Biscotti di pan di zenzero

Name: Biscotti di pan di zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) 1/2 tazza di zucchero semolato (turbinado o zucchero di canna biologico); 1 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna naturale scuro (muscavado) o zucchero di canna scuro, confezionato; 2 grande uovo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cannella in polvere; 1 (può essere o scremare) chiodi di garofano macinati; 4 (può essere o scremare) zenzero macinato; 3 macina finemente pepe nero macinato (opzionale); 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 grande zucchero di granella per decorare o mini-gocce di cioccolato o ribes; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (2 bastoncini) burro non salato, a temperatura ambiente; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente melassa non solforata (non blackstrap a meno che non ti piaccia quellamarezza); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di pasticceria integrale (o la tua miscela di farina senza glutine preferita + 1 cucchiaino. gomma di xantano)

Questa ricetta vegetariana serve 7 e costa $1.22 per porzione. Una porzione contiene 711 calorie, 11 g di proteine, e 29 g di grasso. Questa ricetta da pamelasalzman.com ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di uova, cannella in polvere, zucchero di canna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Natale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Biscotti di pan di zenzero e biscotti di zucchero agli agrumi, Biscotti seri: biscotti roll-out di pan di zenzero, e Biscotti di pan di zenzero.