Biscotti di Mandorle e uva passa

Mandorle e uvetta biscotti potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 12 e costa 52 centesimi per porzione. Una porzione contiene 272 calorie, 4g di proteine, e 11g di grasso. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Una miscela di semi di anice, scorza d'arancia, estratto di vanillan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 19%, questo piatto non è così eccezionale. Ricette simili includono Biscotti al cioccolato all'uvetta, Biscotti all'anacardio e uvetta dorata, e Biscotti al Cioccolato Fondente al Rosmarino all'Uvetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 300 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

In una ciotola, unire il burro e lo zucchero semolato e battere, con una frusta o un mixer a mano, fino a quando leggero e soffice, raschiando periodicamente i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Burro

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Miscelatore A Mano

Sbattere

Aggiungere la scorza d'arancia e battere nel

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

uova intere una alla volta. Mescolare la vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Vaniglia

Mescolare delicatamente la farina, il lievito e il sale. Una volta che la farina è incorporata, piegare le mandorle, l'uvetta e l'anice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Mandorle

Uvetta

Anice

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Dividere l'impasto in due pezzi. Se l'impasto è appiccicoso, spolverare le mani con un po ' di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Arrotolare l'impasto in due tronchi della lunghezza di un vassoio di fogli e posizionarlo sul vassoio. Sbattere l'albume con 1 cucchiaio d'acqua in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Pasta

Acqua

Rotolo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Spennellare i tronchi con l'albume e cospargere con lo zucchero turbinado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Turbinato

Albumi

Cuocere fino a doratura scura, leggermente croccante intorno ai bordi e ancora un po ' morbido nel mezzo, circa 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno a un tagliere e tagliare sulla polarizzazione con un coltello seghettato mentre sono ancora caldi. Affettare mentre è caldo impedirà lo sbriciolamento.

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato

Tagliere

Forno

Adagiare i biscotti sul vassoio di fogli, tagliare i lati verso il basso e tornare al forno fino a quando un po ' più dorato intorno ai bordi, altri 10 minuti. Questo indurirà i biscotti ma non li renderà come rocce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno ad un piatto da portata e servire con caffè o Vin Santo per immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vin Santo

Caff

Attrezzatura che userete

Forno

Biscottini!

Attrezzatura

Forno

Ciotola Di Miscelazione

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di anice 11 libbra di zucchine,

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle intere sbollentate, tostate 2grande

uova più 1 albume d'uovo 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi, più più per spolverare 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

uvetta dorata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 1

arancione, zested 1pizzico

Pizzico di sale fino 2(inverno)

zucchero turbinato 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

stick burro non salato, a temperatura ambiente 11 libbra di zucchine,

estratto di vaniglia puro 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Caffè o Vin Santo, per immersione

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. La Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (mezza bottiglia) con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 14 dollari a bottiglia.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (mezza bottiglia)

Gli aromi croccanti, maturi, a bacca rossa e ciliegia sono modellati da una vibrante e fresca acidità. In bocca, i sapori mostrano classiche note di Sangiovese di terra, funghi e cuoio, con una spina dorsale di tannini fermi ma eleganti. Si abbina bene con carni e sughi di pasta di carne, pollame e formaggi a pasta dura.