Biscotti dell'isola di Vancouver

Name: Biscotti dell'isola di Vancouver
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) A proposito di zucchero a velo; 110 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 110 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 1 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 188 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pimento macinato; 2 (inverno) cannella in polvere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) noce moscata macinata; 227 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente margarina, ammorbidita; 3 (inverno) 3/4 cucchiaino di melassa; 122 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) avena cottura rapida; 2 pizzico Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cocco in scaglie zuccherato; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cocco in scaglie zuccherato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 200 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchero bianco

I Vancouver Island Cookies sono un dessert senza latticini. Una porzione contiene 104 calorie, 1 g di proteine e 5 g di grassi. Per 16 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 45 persone. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 37 minuti. Una miscela di avena, margarina, estratto di vaniglia e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è stato offerto da Allrecipes. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 18%, il che è piuttosto negativo. Prova Time for a Drink: Vancouver, Chocolate Island Cookies e White Chip Island Cookies per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere 2 teglie.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Sbattere insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, la cannella, la noce moscata, il pimento e il sale in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Pimento

Mele Sbucciate A Fette (circa 12 Medie)

Moscata

1/4 Tazza Di Olive Verdi, Snocciolate E Tritate

Pomodori Maturi, Pelati, Privati Dei Semi E Tagliati Grossolanamente, Con Il Loro Sugo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Sbattere la margarina, lo zucchero bianco e lo zucchero di canna con uno sbattitore elettrico in una ciotola capiente fino a ottenere un composto omogeneo. Sbattere l'uovo, la melassa e la vaniglia nel composto di burro fino a ottenere un composto omogeneo. Mescolare il composto di farina nel composto di burro fino a formare l'impasto; aggiungere l'avena e il cocco fino a quando non saranno appena combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Zucchero Semolato

Marshmallow In Miniatura, Congelati

Melassa

Cocco

Vaniglia

Pasta

1/4 Tazza Di Olive Verdi, Snocciolate E Tritate

Avena

4 Pomodori Grandi E Maturi, Pelati, Senza Semi E Tagliati Grossolanamente, Con Il Loro Sugo

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Stendere l'impasto in palline da 1 1/4 di pollice e posizionarle a 2 pollici di distanza sulle teglie preparate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando i bordi saranno leggermente dorati, circa 12 minuti. Lasciare raffreddare sulla teglia per 5 minuti; rimuovere per raffreddare completamente su una gratella.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Rastrelliera

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Attrezzatura

Teglia Da Forno

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Sbattere

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Miscelatore A Mano

Rastrelliera

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

A proposito di zucchero a velo 110Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 110Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 1

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 188Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pimento macinato 2(inverno)

cannella in polvere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

noce moscata macinata 2276 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

margarina, ammorbidita 3(inverno)

3/4 cucchiaino di melassa 122Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

avena cottura rapida 2pizzico

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cocco in scaglie zuccherato 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cocco in scaglie zuccherato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero bianco

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira e Prosecco sono le mie scelte migliori per i biscotti. Il dolce Prosecco frizzante non sovrasta il semplice zucchero o i biscotti di pasta frolla, una dolce crema di sherry si abbina ai biscotti speziati e le note di nocciola di Madeira si abbinano perfettamente ai biscotti con le noci. L'NV Johnson Estate Cream Sherry con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 19 dollari a bottiglia.

Sherry alla crema NV Johnson Estate

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uva passa dolce e un tocco di lievito. Finitura pulita e duratura. Bene adesso ma premierà chi gli permetterà di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Da considerare con la frutta secca prima di cena come aperitivo, oppure dopo cena con il dessert, soprattutto cioccolatini e dolci a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da inzuppare "all'italiana". "