Asparagi con uovo in camicia in salsa di aneto e cappero Avgolemono

Name: Asparagi con uovo in camicia in salsa di aneto e cappero Avgolemono
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi (tagliati e puliti); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aneto tritato; 1 uovo (leggermente battuto); 2 uovo; 1 limone (succo)

Asparagi con un uovo in camicia in una salsa Avgolemono aneto e cappero potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Per $2.58 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 142 calorie, 13g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2. Vai al negozio e raccogli uova, uova, aneto e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Asparagi con salsa di cappero e aneto, Torta di fillo di asparagi e noci (akan Asparagus Baklava) con salsa Avgolemono, e Salmone arrosto e asparagi con Limone-cappero-aneto Aioli per ricette simili.

Istruzione

Cuocere gli asparagi in acqua bollente fino a quando non diventa verde scuro, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolare l'acqua, riservando 1/2 tazza di esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Risciacquare gli asparagi sotto l'acqua fredda per interrompere il processo di cottura e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Sbattere l'uovo in una ciotola fino a quando schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbattere lentamente il succo di limone seguito dall'acqua di asparagi riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Scaldare in una piccola padella salsa mentre sbattere fino a quando la salsa si addensa, mescolare l'aneto e capperi e togliere dal fuoco. (Non portarlo a ebollizione.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione