Agnello marinato nel tè al gelsomino con salsa di piselli dolci

Agnello marinato nel tè al gelsomino con salsa di piselli dolce potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 740 calorie, 36g di proteine, e 59 g di grasso ogni. Per $5.28 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di filetto di agnello, burro, pepe di cayenna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il tè si potrebbe seguire questo corso principale con il Tè verde Gelato al cocco come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Spiedini di agnello marinati con salsa di yogurt al Cile, Harissa alla griglia-Agnello marinato con salsa di yogurt marocchino, e Shawarma di agnello marinato Ras El Hanout con salsa Tahini al pepe rosso e noci.

Istruzione

In una piccola ciotola resistente al calore, coprire 1/2 tazza di foglie di tè al gelsomino con l'acqua calda e lasciare riposare per 5 minuti, o fino a quando il tè ha assorbito l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Tè

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Stendere il tè tra due strati di garza inumidita. Avvolgere i lombi di agnello nella garza e conservare in frigorifero per 2 o 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Tè

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

In un mini processore, macinare i restanti 2 cucchiai di tè in polvere e trasferirli in una ciotola media. Macinare le mandorle sbollentate fino a quando non sono fini e aggiungere alla ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle Sbollentate

Tè

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere le briciole di brioche, il burro, la scorza di limone e la caienna, condire con sale e pepe e mescolare per formare una massa di pasta. Lavorando su un foglio di pellicola trasparente, pat la miscela in un quadrato di 6 pollici di circa 1/4 di pollice di spessore. Avvolgere con plastica e conservare in frigorifero fino a quando non si ferma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Impareggiabili D'argento

Brioche

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Frutto Di Fragola A Piedi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

In una casseruola media, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere i piselli e cuocere a fuoco moderato per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Versare il brodo; portare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco lento i piselli finché sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Versare i piselli e il brodo in un frullatore e purea. Filtrare la purea attraverso un setaccio fine in una piccola casseruola; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Rimuovere la miscela di tè e briciole dal frigorifero e tagliarla in 4 quadrati. Scartare l'agnello e strofinare qualsiasi pezzo di tè. Condire con sale e pepe. In una grande padella da forno, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Tè

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'agnello e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura tutto, circa 6 minuti. Premere un quadrato di briciola di tè su ogni pezzo di agnello e arrostire in forno per 8-10 minuti, fino a quando le briciole sono croccanti e dorate e l'agnello è medio raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Tè

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Trasferire l'agnello su una tavola da intaglio e lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Riscaldare la salsa di piselli dolci e spoon su 4 piatti. Affettare l'agnello, disporlo sulla salsa e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Piselli Sgusciati, Facoltativo