Acero arrosto di tacchino e sugo

Acero arrosto di tacchino e sugo potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 20. Per $1.26 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 50 g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 429 calorie. Sarà un successo al tuo Ringraziamento evento. 171 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di scorza di limone, farina, timo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 30 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 83%. Ricette simili sono Sciroppo d'acero-Tacchino arrosto glassato con sugo di Riesling, Tacchino arrosto semplice con sugo di tacchino ricco, e Tacchino al burro d'acero con sugo.

Istruzione

Far bollire il sidro di mele e lo sciroppo d'acero in una casseruola pesante a fuoco medio-alto fino a ridurlo a 1/2 tazza (circa 20 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sidro Di Mele

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere dal fuoco e mescolare in 1/2 del timo e maggiorana e tutta la scorza di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Maggiorana

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere il burro e frullare fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere sale e pepe macinato a piacere. Coprire e conservare in frigorifero fino a freddo (lo sciroppo può essere preparato fino a 2 giorni prima).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Posizionare il rack del forno nel terzo più basso del forno.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Lavare e asciugare il tacchino e metterlo in una grande teglia. Far scorrere la mano sotto la pelle del seno per allentare. Strofinare 1/2 tazza di miscela di burro d'acero sotto la pelle del seno. Se hai intenzione di farcire il tacchino, fallo ora. Strofinare 1/4 tazza della miscela di burro di acero sopra l'esterno del tacchino. Con la stringa di cucina, legare le gambe del tacchino insieme liberamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro D'acero

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Disporre la cipolla tritata, il sedano tritato e la carota tritata intorno al tacchino nella teglia. Se lo si desidera, il collo e le frattaglie possono essere aggiunti alle verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Cospargere il timo e la maggiorana rimanenti sulle verdure e versare il brodo di pollo nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Maggiorana

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Arrosto di tacchino 30 minuti nel forno preriscaldato. Ridurre la temperatura del forno a 350 gradi F (175 gradi C) e coprire liberamente il tacchino con un foglio. Continuare ad arrostire, circa 3 o 4 ore non farcite o 4 o 5 ore farcite, fino a quando la temperatura interna della coscia raggiunge i 180 gradi F (80 gradi C) e il ripieno raggiunge i 165 gradi F (75 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Trasferire il tacchino su un piatto e coprire con un foglio. Miscela di pan di riserva per sugo. Lasciare riposare il tacchino per circa 25 minuti prima di rimuovere il ripieno e l'intaglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Per fare il sugo: filtrare i succhi di pan in un misurino. Cucchiaio di grasso dai succhi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere abbastanza brodo di pollo per fare 3 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Trasferire il liquido in una casseruola pesante e portare a ebollizione. In una piccola ciotola, mescolare la miscela di burro d'acero riservata con la farina per formare una pasta e frullare nel brodo. Mescolare il timo, l'alloro e il brandy di mele. Far bollire fino a quando ridotto e leggermente addensato. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato