Abbondanti tasche di manzo e cavolo
Le abbondanti tasche di manzo e cavolo potrebbero essere proprio la ricetta senza latticini che stavi cercando. Per $ 1,24 a porzione, ottieni un antipasto per 24 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 12 g di proteine, 8 g di grassi e un totale di 222 calorie. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Questa ricetta di Taste of Home richiede sale, carote, peperoncini e senape. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio pari al 43%. Ricette simili includono abbondante casseruola di cavolo e manzo, abbondante casseruola di cavolo e manzo e zuppa calda e abbondante di cavolo e manzo.
Istruzione
Lasciare riposare l'impasto a temperatura ambiente per 30-40 minuti o finché non si ammorbidisce. In un forno olandese, cuocere il manzo, la salsiccia e la cipolla a fuoco medio per 12-15 minuti o fino a quando la carne non sarà più rosa, spezzettandola in briciole; drenare. Mescolare carote, peperoncini, senape, sale e pepe.
Aggiungi il cavolo in lotti; cuocere e mescolare finché sono teneri.
Su una superficie leggermente infarinata, premere o arrotolare ciascun rotolo per la cena in un 5 pollici. cerchio. Coprire con un ripieno abbondante di 1/3 di tazza; portare i bordi dell'impasto sopra il ripieno e pizzicare per sigillare.
Disporre su teglie ricoperte di spray da cucina, con la cucitura rivolta verso il basso. Coprire con strofinacci da cucina; lasciare lievitare in un luogo caldo fino quasi al raddoppio, circa 45 minuti. Preriscaldare il forno a 350 °.
Sbattere gli albumi e l'acqua; spennellare sopra.
Cospargere con semi di cumino.
Cuocere in forno per 15-20 minuti o fino a doratura.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Gli antipasti possono essere abbinati allo Spumante e allo Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è NV Solera Cream Sherry. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.
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NV Solera crema di sherry
Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.