Pollo mediterraneo in salsa di melanzane

Name: Pollo mediterraneo in salsa di melanzane
Prep time: 5 h 45 min
Cook time: 5 h 45 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato cioccolato fondente o cioccolato fondente, tritato; 294 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco o brodo di pollo; 454 peperoncino habanero small eggplant , peeled and cubed; 113 peperoncino habanero tazza di formaggio feta sbriciolato; 42 peperoncino habanero farina per tutti gli usi; 3 spicchi daglio, tritati; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 1 pepe jalapeno, seminato e tritato; 8 naan flatbreads, quartered; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 135 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive mature denocciolate, dimezzate; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) once fluide di acqua fresca; 15 peperoncino habanero prezzemolo fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi pepe macinato fresco; 340 peperoncino habanero vaso peperoni rossi dolci arrostiti, scolati; 1 Oreo ripieni doppi 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 1 kg cosce di pollo disossate senza pelle, tagliate a pezzi da 2 pollici; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Il pollo mediterraneo in salsa di melanzane richiede circa 5 ore e 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 4,08 a porzione , questa ricetta copre il 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 8 porzioni con 743 calorie , 47 g di proteine e 27 g di grassi ciascuna. 8 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al supermercato e prendi spicchi d'aglio, sale, cosce di pollo e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Funziona bene come salsa. È offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un solido punteggio al cucchiaio del 72% . Ricette simili includono Fusilli con pezzi di melanzane e salsiccia - Pasta in stile mediterraneo , salsa di melanzane e pomodoro e patatine fritte di melanzane con salsa tzatziki .

Istruzione

In una grande ciotola, mescolate i primi cinque ingredienti.

Attrezzatura che userete

1 Piccola Melanzana (1 Libbra), Sbucciata E Tagliata A Cubetti

Aggiungere il pollo e mescolarlo per ricoprirlo. In una padella capiente, rosolare il pollo nell'olio a più riprese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

8 Pani Naan, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Focaccine Naan, Tagliate In Quarti

Trasferire in una pentola a cottura lenta da 4 litri.

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Aggiungete il vino in padella, mescolando per staccare i pezzetti di pane rosolati. Aggiungete le melanzane, i peperoni rossi, la cipolla, il jalapeño, il concentrato di pomodoro, lo zucchero di canna e l'aglio. Portate a ebollizione. Abbassate la fiamma e fate sobbollire, senza coperchio, per 5 minuti. Lasciate raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato

8 Tortillas Di Mais Gialle (6 Pollici), Riscaldate

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Trasferire in un frullatore, coprire e frullare fino a ottenere una purea.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare sul pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone Goya®

Coprite e cuocete a fuoco lento per 5-6 ore o finché il pollo non sarà tenero, aggiungendo olive e prezzemolo negli ultimi 30 minuti. Poco prima di servire, cospargete con feta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate