Zuppa piccante
La zuppa piccante potrebbe essere proprio la ricetta latto ovo vegetariana che stavi cercando. Questa ricetta produce 4 porzioni con 153 calorie, 6 g di proteine e 11 g di grassi ciascuna. Per $ 1,16 a porzione, questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È perfetto per l'autunno. Non a molte persone è piaciuto molto questo antipasto. Questa ricetta di Allrecipes ha 9 fan. Se hai sale, burro, aglio e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Con un punteggio al cucchiaio del 47%, questo piatto è buono. Ricette simili sono la zuppa di zucca con streghe di segale e goccioline di sangue piccante (zuppa di zucca arrostita piccante con pane tostato di segale), la zuppa piccante di ceci e noci di New England Soup Factory e la zuppa piccante di carote.
Istruzione
Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio; cuocere e mescolare il sedano e l'aglio fino a quando l'aglio sarà fragrante, circa 5 minuti.
Mescolare la farina per fare un roux; cuocere per 1 minuto.
Mescolare il brodo di pollo, i broccoli, il cavolfiore, il burro di arachidi, il sale e i fiocchi di peperoncino. Cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti.
Mescolare le cipolle verdi e la panna appena prima di servire.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Lo spumante e lo spumante rosé sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 34 dollari a bottiglia.
![Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut]()
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 è un omaggio alla nascita della Franciacorta nel 1961, anno in cui Berlucchi produsse il primo di questo spumante metodo classico. Questo spumante divertente e vivace offre agrumi e un finale fresco e pulito. Miscela: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*L'etichetta del Franciacorta '61 Extra Brut è in fase di modifica. Potresti ricevere una di queste due etichette descritte sopra. Non è possibile richiedere etichette specifiche.