Zuppa di zucca e mele

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare zucca e zuppa di mele una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 103 calorie. Questa ricetta serve 8. Per 70 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Una miscela di pepe, burro, zucca butternut e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Zuppa di zucca e mele, Butternut Squash Zuppa di mele, e Zuppa di zucca e mele per ricette simili.
Istruzione
Sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio.
Aggiungere la cipolla; soffriggere 3 minuti.
Aggiungere l'aglio e la mela; cuocere, mescolando continuamente, 1 minuto.
Aggiungere la zucca e i successivi 4 ingredienti; mescolare 30 secondi o fino a quando ben combinati.
Aggiungere il brodo e portare a fuoco lento. Ridurre il calore a medio-basso; fate sobbollire 20 minuti o fino a quando zucca e verdure sono teneri.
Mettere metà della miscela di zucca in frullatore con 1/4 tazza di latte evaporato.
Rimuovere il centro del coperchio del frullatore( per far fuoriuscire il vapore); coperchio sicuro.
Posto asciugamano pulito sopra l'apertura per evitare schizzi; si fondono fino a che liscio.
Versare nella ciotola. Ripetere con zucca rimanente e latte evaporato.
Cucchiaio 1/2 tazza di zuppa in una piccola ciotola o mini zucca. Swirl in 3/4 cucchiaino crme frache, se lo si desidera.