Zuppa di zucca con cannella Panna montata e scalogno fritto

Zuppa di zucca con panna montata alla cannella e scalogni fritti potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $3.1 per porzione. Una porzione contiene 539 calorie, 6g di proteine, e 29 g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 8 direbbe che ha colpito il posto. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 35 minuti. Una miscela di foglie di alloro, brodo vegetale, carote e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di zucca con cannella Panna montata e scalogno fritto, Zuppa di zucca Mela Cannella, e Zuppa di zucca con crostini di cannella e zucchero per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Rivestire una pentola capiente a fuoco medio-alto con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere le cipolle, le carote, il sedano e l'aglio. Aggiustare di sale, a piacere, e sudare le verdure fino a quando non iniziano ad ammorbidirsi e sono molto aromatiche, circa 7-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere la zucca e le patate e condire con sale, a piacere. Mescolare per rivestire il composto con l'olio e cuocere per altri 5-6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Coltello Da Cucina

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Aggiungere il vino e ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo, il timo e le foglie di alloro. Spremere l'arancia nella zuppa e aggiungere entrambe le metà. Gusto per il condimento e regolare, se necessario. Portare a ebollizione e ridurre a un sobbollire e cuocere a fuoco lento fino a quando la zucca sta cadendo a pezzi, circa 35 a 40 minuti. * Se il livello del liquido inizia a diventare troppo basso, l'acqua può essere utilizzata per sostituirlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

3 Bastoncini Di Pretzel

Coltello Da Cucina

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

Rimuovere e scartare le metà arancioni, il fascio di timo e le foglie di alloro e frullare la zuppa con un frullatore ad immersione o un frullatore. Se si utilizza un frullatore, raffreddare la miscela per circa 5 minuti e aggiungerla con cura al frullatore. Dovrebbe essere molto liscio e vellutato. Controlla la consistenza. Se è troppo spessa aggiungere acqua per diluirlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

3 Bastoncini Di Pretzel

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

42 Fili Di Liquirizia Rossa

In una casseruola scaldare circa 1 pollice dell'olio a fuoco medio. Tagliare gli scalogni in anelli sottili. Poco prima di friggere, gettare lo scalogno nella farina. Friggere gli scalogni fino a quando non sono croccanti e marroni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco