Zuppa di zucca al curry e pere

Curry Butternut Squash e zuppa di pere potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 165 calorie. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 8 e costa 93 centesimi per porzione. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Questa ricetta è piaciuta ai buongustai e ai cuochi del 1998. Se hai cipolla, burro, curry in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Butternut Squash: Zuppa di zucca, pera e yogurt, Zuppa di zucca con semi di zucca al curry, e Zuppa di zucca al curry.

Istruzione

Preriscaldare un forno a 375 gradi F (190 gradi C). Foderare una teglia bordata con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare la zucca a metà longitudinalmente; scartare semi e membrana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Mettere le metà di zucca, tagliare i lati verso il basso, sulla teglia preparata. Arrosto in forno preriscaldato fino a quando molto morbido, circa 45 minuti. Raccogliere la polpa dalla buccia e riservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Sciogliere il burro in una grande pentola a fuoco medio. Mescolare la cipolla, l'aglio, lo zenzero, il curry in polvere e il sale. Cuocere e mescolare fino a quando la cipolla è morbida, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Versare il brodo di pollo nella pentola e portare a ebollizione. Mescolare le pere e la zucca riservata e cuocere a fuoco lento fino a quando le pere sono molto morbide, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Coltello Da Cucina

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Versare la zuppa in un frullatore, riempiendo la brocca non più di metà piena. Tenere premuto il coperchio del frullatore con un canovaccio da cucina piegato e avviare con attenzione il frullatore. Purea in lotti fino a che liscio. Riportare la zuppa nella pentola, mescolare la metà e la metà e riscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà E Metà