Zuppa di vongole stile Westcoast

Name: Zuppa di vongole stile Westcoast
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 227 peperoncino habanero pancetta tagliata a dadini; 3 carote tritate; 4 grandi steli sedano tritato; 532 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi; 737 peperoncino habanero vongole tritate; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 piccolo cipolla tritata; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fiocchi di patate secchi; 4 patate sbucciate e tagliate a cubetti; 822 peperoncino habanero pomodori stufati; 3 Cipolla gialla media, tritata pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

La zuppa di vongole in stile Westcoast potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 165 calorie. Per 75 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 20. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto americano. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Una miscela di succo di vongole, cipolla, fiocchi di patate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così spettacolare spoonacular punteggio di 37%. Ricette simili includono Zuppa di vongole stile New England, Zuppa di vongole stile Rhode Island, e Pentola a cottura lenta Zuppa di vongole stile Manhattan.

Istruzione

In padella media soffriggere leggermente la pancetta a fuoco medio; scolare il grasso e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le cipolle alla pancetta e soffriggere circa 3 minuti. Non marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

In una pentola capiente aggiungere acqua e portare ad ebollizione. Una volta bollente aggiungere carote, vongole (compreso liquido), succo di vongole, patate, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Grasso Di Maiale

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Usando un robot da cucina o un frullatore, purea di pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere al brodo pentola insieme con la miscela di pancetta-cipolla e portare ad ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 30 minuti o fino a quando le carote e le patate sono tenere. Non cuocere troppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Grasso Di Maiale

Mescolare il sedano e il ketchup e cuocere per altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Aggiungere lentamente il latte, mescolando continuamente portando solo a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Infine, aggiungere fiocchi di patate istantanei e cuocere per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Fette Di Polpettone Di Pizza Old World (ricetta Anche In Recipe Finder), A Cubetti

Regolare il condimento a piacere. Se la zuppa non è al vostro spessore desiderato aggiungere fiocchi di patate più istantanei, circa 2 cucchiai alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Fette Di Polpettone Di Pizza Old World (ricetta Anche In Recipe Finder), A Cubetti

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Togliere la zuppa dal fuoco e lasciare riposare per circa 15 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

227peperoncino habanero

pancetta tagliata a dadini 3

carote tritate 4grandi steli

sedano tritato 5321 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi 737peperoncino habanero

vongole tritate 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2piccolo

cipolla tritata 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fiocchi di patate secchi 4

patate sbucciate e tagliate a cubetti 822peperoncino habanero

pomodori stufati 3Cipolla gialla media, tritata

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte top per le vongole. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il GEN5 Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.