Zuppa di salmone e aneto con crosta di pasta

Name: Zuppa di salmone e aneto con crosta di pasta
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 3 piccole costole sedano tritato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) granchio bollire condimento (consigliato: Old Bay); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Circa 1/3 bottiglia di vino bianco secco; 1 (Keebler); 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 1 foglia di alloro fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aneto fresco tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 grande Patata dellIdaho, tritata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 3 fetta Bucce di limone; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli surgelati, opzionale; 1 foglio pasta sfoglia surgelata preparata (consigliata: DuFour); 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone senza pelle; 1 cipolla dolce, tritata

Salmone e aneto zuppa con crosta di pasta potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 988 calorie, 31g di proteine, e 63 g di grasso ogni. Per $5.31 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi burro, sedano, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 76%, che è solido. Provare Zuppa di salmone con uova di salmone, aneto e patate, Zuppa di salmone e aneto, e Zuppa di salmone con aneto per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scegli 4 ciotole o piccole casseruole poco profonde da servire e usane una come modello per ritagliare 4 pezzi di pasticceria delle dimensioni e della forma dei tuoi piatti da portata. Usa un coltello da cucina affilato per aggirare il tuo piatto. Disporre la pasta su una teglia antiaderente o su una teglia foderata di carta forno. Sbattere l'uovo con una spruzzata d'acqua e spennellare l'impasto con il lavaggio delle uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(Keebler)

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Cuocere per 10-12 minuti, o fino a quando profondamente dorato e soffiato.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Nel frattempo, condire il pesce con un po ' di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mettere il salmone in una piccola padella con il vino, quanto basta per arrivare in cima ai filetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la foglia di alloro e le fette di limone. Portare il pesce a ebollizione delicata, abbassare il fuoco, e poi cuocere a fuoco lento per circa 8 a 10 minuti, o fino a quando opaco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Bucce Di Limone

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mentre il pesce va in bracciata, in un forno olandese medio a fuoco medio-alto, scaldare l'olio extravergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere la cipolla, il sedano e le patate. Condire con sale, pepe e granchio bollire condimento. Coprire e sudare le verdure per 8 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granchio Bollire Condimento

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(tubo Grande)

Spegnere il fuoco sotto il salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Togliere il salmone in un piatto e sfaldarlo. Filtrare il brodo e riservare circa 1 a 1 1/2 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Aggiungere il brodo di pollo, il brodo di pesce riservato e la panna alle verdure. Mentre si tratta di ebollizione, fare un roux in piccola padella. Sciogliere il burro e quindi frullare la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stock Di Pesce

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il brodo e frullare per 1 minuto. Mescolare il Digione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il roux alla zuppa e cuocere per circa 3 o 4 minuti per addensare la zuppa alla consistenza del sugo sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Aggiungere i piselli, il salmone in fiocchi e l'aneto e scaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Aneto

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Servire in piatti individuali conditi con piani di pasticceria.

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 3piccole costole

sedano tritato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

granchio bollire condimento (consigliato: Old Bay)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Circa 1/3 bottiglia di vino bianco secco 1

(Keebler)2(inverno)

farina per tutti gli usi 1

foglia di alloro fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aneto fresco tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1grande

Patata dell'Idaho, tritata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 3fetta

Bucce di limone 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di oliva 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli surgelati, opzionale 1foglio

pasta sfoglia surgelata preparata (consigliata: DuFour)340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone senza pelle 1

cipolla dolce, tritata

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Rochhioli Estate Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 42 dollari a bottiglia.