Zuppa di pollo portoghese II

Name: Zuppa di pollo portoghese II
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 petto di pollo intero con osso, con pelle; 1 Cipolla gialla media, tritata (fegato e collo rimossi); 13 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tagliatelle sottili alluovo; 1 rametto menta fresca; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di menta fresca tritate; 4 rametto Mafaldi Fresco se possibile; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi impareggiabili d'argento; 1 cipolla, tagliata a spicchi sottili; 4 gamberetti e venati sale qb; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe bianco appena macinato

La zuppa di pollo portoghese II potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di piatti principali. Questa ricetta serve 4 persone. Una porzione contiene 220 calorie , 22 g di proteine e 6 g di grassi . Per $ 1,87 a porzione , questa ricetta copre il 14% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi foglie di menta, prezzemolo, menta e qualche altra cosa per prepararla oggi. È perfetta per l'inverno . Questa ricetta piace a 24 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza latticini . Ti è offerta da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio di cucchiaio del 61% , il che è piuttosto buono. Per ricette simili, prova Caldo Verde - zuppa portoghese di cavolo riccio , La zuppa di mia sorella: zuppa cremosa di zucca al curry e cavolfiore e La zuppa di pollo Ang Chow con senape verde in conserva .

Istruzione

In una pentola capiente fate sobbollire il petto di pollo nel brodo con la cipolla, il prezzemolo, la scorza di limone e il rametto di menta finché non è cotto, circa 35 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Impareggiabili D'argento

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere il petto, lasciarlo raffreddare, quindi togliere la carne e tagliarla a julienne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Filtrare il brodo, rimetterlo nella pentola e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la pasta e la menta tritata. Condire a piacere con sale e pepe bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Riscaldare fino a quando la pasta sarà cotta al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Togliere dal fuoco, aggiungere il succo di limone e il pollo alla julienne. Versare nei piatti fondi e guarnire con una fetta di limone e una foglia di menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati