Zuppa di pollo di Mile End con zuppa di Mandel

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Zuppa di pollo di Mile End con zuppa di Mandel potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Per $5.35 per porzione, questa ricetta copertine 49% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 110 g di proteine, 91 g di grasso, e un totale di 1441 calorie. Questa ricetta serve 6. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è apprezzata da 17 buongustai e cuochi. Se hai grani di pepe, aneto, polli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aneto si potrebbe seguire questo corso principale con il Dessert al cioccolato al lampone Quesadilla #Choctoberfest come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccellente. Provare Zuppa di Avgolemono (aka zuppa greca di pollo al limone), Zuppa giamaicana-manzo e zucca insaporiscono questa zuppa. Sii avventuroso e prova la zuppa dei Caraibi, e Come fare cocktail di vino surgelato per la tua festa di fine estate per ricette simili.

Istruzione

Mettere i pezzi di pollo in una grande pentola insieme con i grani di pepe, sale, e abbastanza acqua per coprire gli ingredienti di circa 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Riscaldare la pentola a fuoco medio fino a quando il contenuto della pentola inizia a sobbollire. Regolare il calore per mantenere un basso sobbollire e continuare la cottura, scoperto, per circa 1 1/2 ore, di tanto in tanto scrematura fuori qualsiasi schiuma e grasso che salgono verso l'alto.

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Utilizzando un mestolo forato o pinze, rimuovere le sezioni di pane e coscia e riservarli per la zuppa (o un altro uso, come insalata di pollo), lasciando le bacchette e le ali nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere 2 pastinache intere, 2 carote intere, 2 gambi di sedano interi e 2 cipolle dimezzate alla pentola e continuare a cuocere a fuoco lento per altre 1 1/2 ore, mescolando e scremando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(24 Conteggi)

Olio D'oliva, Per Tostare

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere l'aneto, il prezzemolo, il timo e le foglie di alloro. Lasciare riposare le erbe per 30 minuti. Quindi filtrare il brodo attraverso un setaccio a maglia fine, scartando i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Riportare la zuppa tesa nella pentola e portarla a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la pastinaca, la carota e i manganelli di sedano; e le cipolle tritate. Fate sobbollire per altri 15 minuti, quindi aggiungete il seno e la coscia riservati, se volete. Cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti e condire a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Servire con zuppa mandel.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)