Zuppa di piselli primavera fredda

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare fredda zuppa di piselli primavera una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $2.36 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 424 calorie, 15g di proteine, e 30g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai brodo di pollo, pancetta, panna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la crema pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Bufere di neve fatte in casa con uova di burro di arachidi di Reese come dessert. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è buono. Provare Zuppa di piselli primavera fredda, Zuppa di baccello di piselli refrigerati, e Zuppa di piselli refrigerati per ricette simili.

Istruzione

In una pentola media, cuocere la pancetta a fuoco moderato fino a doratura e croccante, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Trasferire la pancetta in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Versare il grasso nella pentola.

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Nella stessa pentola, scaldare l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere il sedano, la cipolla e il porro e cuocere a fuoco moderatamente basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito ma non rosolato, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Aggiungere il brodo di pollo, 4 fette di pancetta cotta, 1 rametto di rosmarino e un pizzico di sale e pepe bianco. Cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono molto tenere, circa 15 minuti. Scartare la pancetta e il rosmarino. Usando un mestolo forato, trasferire le verdure in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Pancetta Cotta

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Nel frattempo, portare a ebollizione una casseruola media di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere lo zucchero scatta e cuocere per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

Aggiungere i piselli congelati e il prezzemolo e cuocere solo fino a quando riscaldato attraverso, circa 1 minuto; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Piccoli

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Aggiungere gli scatti di zucchero, i piselli e il prezzemolo al frullatore e frullare fino a che liscio, aggiungendo alcuni cucchiai di brodo per allentare la miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Piccoli

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Trasferire la zuppa e il brodo rimanente in una grande ciotola in una ciotola più grande di acqua ghiacciata per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In una piccola casseruola, portare a ebollizione la panna, l'aglio e il rametto di rosmarino rimanente. Fate sobbollire a fuoco basso fino a quando leggermente ridotto, circa 5 minuti. Filtrare la crema all'aglio in una ciotola e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Sole Non

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Caramelle Peachie-o

Mestolo la zuppa di piselli raffreddata in ciotole e irrorare con la crema all'aglio. Sbriciolare le restanti 4 fette di pancetta in ogni ciotola e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Pomodori Sole Non

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mestolo