Zuppa di orzo, lenticchie e funghi

Orzo, lenticchie e zuppa di funghi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 12g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 232 calorie. Per $1.57 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Se hai prezzemolo, pepe, brodo di manzo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa cremosa di lenticchie, orzo e funghi, Crockpot Funghi, orzo, & Zuppa di lenticchie, e Funghi Lenticchie Stufato d'orzo per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la cipolla; cuocere e mescolare fino a quando le cipolle sono zoppicare, ma non marrone, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Mescolare il sedano e la carota; cuocere per altri 5 minuti. Mescolare l'orzo e le lenticchie in modo che siano ricoperte di olio, continuare a cuocere e mescolare fino a quando leggermente tostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia