Zuppa di lenticchie rosse

Name: Zuppa di lenticchie rosse
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carote tritate; 1 costola costola di sedano tritata; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo fresco tritato; 3 spicchi daglio tritati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie rosse essiccate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro fresco o in scatola tritato; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pancetta affumicata tagliata spessa, a cubetti

La zuppa di lenticchie rosse è un senza glutine, senza latticini e vegetariani zuppa. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 140 calorie. Questa ricetta serve 7. Per 53 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Questa ricetta è piaciuta a 380 buongustai e cuochi. Se hai carote, sedano, cipolla e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Pulire mangiare carota e zenzero zuppa di lenticchie rosse, Stufato di patate dolci con lenticchie rosse, e Un'altra zuppa, lenticchie Bacony e zuppa di verdure per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una casseruola pesante da 4 a 5 litri a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare, quindi soffriggere la cipolla, mescolando, fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere aglio, carote, pomodoro, sedano, cumino e sale e soffriggere, mescolando, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Sedano

Aglio

Pomodoro

Cumino

Sale

Aggiungere le lenticchie, l'acqua e il brodo e cuocere a fuoco lento, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le lenticchie sono tenere, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia