Zuppa di formaggio messicano

Name: Zuppa di formaggio messicano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 spicchi d'aglio, tritati; 128 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoncini verdi tritati; 595 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. brodo di pollo condensato, non diluito; 1 striscia Contorno: tortilla di mais fritta; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde a dadini; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze tagliuzzato Monterey Jack formaggio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco

La ricetta Zuppa di formaggio messicano è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un ottimo vegetariano opzione per gli amanti del cibo messicano. Per $1.66 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione contiene 447 calorie, 21 g di proteine, e 36g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di metà e metà, peperoncini, formaggio monterey jack e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Zuppa di formaggio di patate messicane con crema Poblano, Zuppa di fagioli neri e mais + piccante messicano tre Quesadillas formaggio, e Mac 'n Cheese messicano.

Istruzione

Sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio-alto; aggiungere peperone e cipolla, e soffriggere 3 a 4 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la farina e cuocere, mescolando continuamente, 2 minuti. Aggiungere gradualmente il brodo e cuocere, mescolando continuamente, 4 minuti o fino a quando non si addensa. Ridurre il calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Mescolare il formaggio e i successivi 4 ingredienti. Cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, 10 minuti. Mescolare a metà e metà, e cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, 5 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Guarnire, se lo si desidera.

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 spicchi d'aglio, tritati 1281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoncini verdi tritati 5951 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

brodo di pollo condensato, non diluito 1striscia

Contorno: tortilla di mais fritta 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde a dadini 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

metà e metà 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazze tagliuzzato Monterey Jack formaggio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 39 dollari.