Zuppa di Fagioli Toscani con Prosciutto e Parmigiano-Reggiano Grattugiato

Name: Zuppa di Fagioli Toscani con Prosciutto e Parmigiano-Reggiano Grattugiato
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati 1 cipolla rossa, dadini piccoli; 4 gamberetti e venati cannellini; 4 gamberetti e venati 1 tazza di zucchero bianco; 4 gamberetti e venati 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 4 gamberetti e venati patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 gamberetti e venati Cavolo di napa; 4 gamberetti e venati Parmigiano Reggiano; 4 gamberetti e venati prosciutto; 4 gamberetti e venati 1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Zuppa di fagioli Toscani con Prosciutto e Parmigiano-Reggiano grattugiato potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $1,45 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 343 calorie. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai prosciutto, cannellini, cavolo napa e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da cookstr.com. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 29%, che è piuttosto cattivo. Provare Zucchine Al Forno Con Parmigiano-Reggiano E Prosciutto, Fichi e Prosciutto alla Menta e Parmigiano Reggiano Rasato, e Zuppa di Fagioli Bianchi Toscani con Prosciutto per ricette simili.

Istruzione

Unire i fagioli e il loro liquido con l'aglio, il sale, il timo, il basilico e 2 tazze d'acqua in una grande casseruola e portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 5 minuti per fondere i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Condimenti, Facoltativi

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Rimuovere circa 1 tazze di fagioli, restituendo l'aglio o il basilico nella casseruola. Utilizzare un frullatore ad immersione per pulire i fagioli rimanenti nella pentola fino a che liscio. (In alternativa, lasciare raffreddare leggermente la zuppa, quindi trasferirla in un frullatore o in un robot da cucina e pura, tenendo il coperchio stretto in modo che il liquido caldo non schizzi fuori.) Mescolare i fagioli e il cavolo riservati e diluire la zuppa con acqua se necessario. Cuocere la zuppa a fuoco medio fino a quando il cavolo appassisce ed è leggermente tenero, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Condimenti, Facoltativi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

20 Fragole Fresche, Sgusciate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Grasso Di Maiale

Dividere la zuppa in modo uniforme tra quattro grandi piatti o ciotole, riempiendoli appena sotto il bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Condire ogni porzione con olio d'oliva di alta qualità e grattugiare un sottile strato di parmigiano. Spezzare una fetta di prosciutto in pochi pezzi e tritare i pezzi su una ciotola di zuppa; ripetere con le restanti fette di prosciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro