Zuppa di crema di carciofi e capperi

Name: Zuppa di crema di carciofi e capperi
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lattine ciascuno) fondi di carciofo, scolati e tritati grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro a cubetti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice capperi, sciacquati e scolati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Cognac o brodo di pollo aggiuntivo; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lattine ciascuno) brodo di pollo; 1 spicchio daglio, tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 151 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi ostrica freschi, tritati grossolanamente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)

Zuppa di crema di carciofi e capperi richiede circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Questo piatto principale ha 771 calorie, 48g di proteine, e 57g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 5. Per $5.24 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di spicchio d'aglio, panna da montare pesante, capperi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Sarà un successo per il tuo Autunno evento. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e chetogenico dieta. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 25%, questo piatto non è così impressionante. Provare Crema di carciofo e zuppa di topinambur, Carciofi, acciughe e capperi, e Lemony Carciofo & Cappero tonno insalata Panini per ricette simili.

Istruzione

In una padella grande, sciogliere il burro a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungi i funghi. Cuocere e mescolare 4-5 minuti o fino a quando leggermente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Aggiungere carciofi, capperi e aglio. Cuocere e mescolare 4-5 minuti o fino a quando i carciofi iniziano a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Nel frattempo, in una grande casseruola, unire brodo, panna, Cognac e pepe; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cognac

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Riserva 1 tazza di miscela di carciofi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

Trasferire la miscela rimanente in un frullatore; aggiungere 3/4 tazza di miscela di brodo. Coprire e lavorare fino a che liscio; aggiungere alla miscela di brodo rimanente. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, 30 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa