Zuppa di asparagi con Creme Fraiche al Limone

Se vuoi aggiungere altro senza glutine e lacto ovo vegetariano ricette per il tuo repertorio, la zuppa di asparagi con Creme Fraiche al limone potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 162 calorie. Per $1.76 per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Funziona bene come antipasto. 24 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi scorza di limone, creme fraiche, zenzero macinato e alcune altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 50 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 56%, questo piatto è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Zuppa di Asparagi Con Creme Fraiche al Limone, Zuppa di barbabietole arrosto con timo, limone e Crème Fraîche, e Zuppa di patate, cavolo verde e porro con Crème Fraîche al limone.
Istruzione
In una grande casseruola, scaldare il burro e l'olio a fuoco medio-alto.
Aggiungere la cipolla; cuocere e mescolare finché sono teneri.
Aggiungere gli asparagi e le patate; cuocere 3 minuti in più. Mescolare in brodo, scorza di limone e condimenti. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, coperto, 15-20 minuti o fino a quando le patate sono teneri.
Raffreddare leggermente. Zuppa di processo in lotti in un frullatore fino a che liscio. Riportare tutto a pan e calore attraverso.
Unire gli ingredienti guarnire; servire con la zuppa.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Lo spumante e lo spumante rosato sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Ferrari Perle. Ha 4,8 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 38 dollari.
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Ferrari Perle
Giallo paglierino con una leggera lucentezza dorata. Intenso e particolarmente raffinato con sentori di mandorla, mela, una leggera speziatura e sentori di crosta di pane. Asciutto, pulito ed elegante con una morbidezza duratura. Note di mele mature, una piacevole lievitazione e mandorle dolci.