Zuppa di aragoste e granchio

Name: Zuppa di aragoste e granchio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 470 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente seafood broth; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 jalapeno fresco intero; 27 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fresh cleaned and shelled crawfish, or use frozen; 114 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto NILLA Wafer; 2 tuorlo; 145 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) chicchi di granturco freschi o congelati; 6 cipolle verdi, tritate; 714 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 lime, spremuto; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grumo di granchi; 2 (inverno) foglie di prezzemolo appena tritate; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. pecorino grattugiato; 210 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente diced, cooked potatoes; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 160 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolle bianche, tagliate a dadini

Le ricette dei primi piatti non sono mai troppe, quindi prova la zuppa di aragoste e granchio. Questa ricetta senza glutine e pescataria serve 6 persone e costa $ 3,17 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 15 g di proteine, 60 g di grassi e un totale di 664 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 40 minuti. Sarà un successo per il tuo evento autunnale. Vai al negozio e prendi la crema di formaggio, i tuorli d'uovo, i gamberi e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 42%, che è solido. Ricette simili includono Un gumbo di granchio e aragosta senza glutine più sano (Redux), Un gumbo di granchio e aragosta senza glutine più sano (Redux) e Un gumbo di granchio e aragosta senza glutine più sano (Redux).

Istruzione

Sciogliere il burro in una pentola capiente, a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le cipolle, il mais e i gamberi e far rosolare per circa 3-4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aragoste

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Aggiungere la panna, il brodo e la polpa di granchio e portare a ebollizione, ma non bollire. Cuocere per circa 10 minuti per fondere i sapori, quindi ridurre il fuoco al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Aggiungere le patate, le cipolle verdi, la crema di formaggio e il pepe di cayenna. Regolare il condimento con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Jalapeno Fresco Intero

Pacchetto NILLA Wafer

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Per finire aggiungete i 2 tuorli d'uovo, il succo di lime, il prezzemolo tritato e il formaggio grattugiato. Mestolo nelle ciotole da portata e servire. Ottimo piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Varietà Di Funghi

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Ingrediente

Serving:

4706 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

seafood broth 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna)11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 jalapeno fresco intero 27Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fresh cleaned and shelled crawfish, or use frozen 114Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto NILLA Wafer 2

tuorlo 145Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

chicchi di granturco freschi o congelati 6

cipolle verdi, tritate 7146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1

lime, spremuto 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

grumo di granchi 2(inverno)

foglie di prezzemolo appena tritate 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

pecorino grattugiato 2106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

diced, cooked potatoes 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 160Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolle bianche, tagliate a dadini

Vino consigliato: Spumante, Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Moscadet, Gruener Veltliner

I gamberi possono essere abbinati a vino spumante, Chardonnay e Riesling. Sebbene frutti di mare diversi possano certamente richiedere vini diversi, generalmente un vino bianco frizzante e di corpo leggero o un vino bianco frizzante farà il trucco e non coprirà alcun sapore sottile. Potresti provare Bollinger Brut Special Cuvée. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 stelle su 5 e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.

Cuvée speciale Bollinger Brut

Un colore dorato, caratteristico dei vitigni a bacca nera. Bollicine molto fini. Al naso ha una bella complessità aromatica, frutta matura e aromi speziati, con sentori di mele tostate, composta di mele e pesche. Al palato c'è una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità. Le bolle sono come il velluto. Sapori di pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca. Si abbina a tutto il pesce, in particolare sushi e sashimi, crostacei come gamberetti, scampi, gamberi e aragoste alla griglia, pollame e carni bianche, anacardi, parmigiano o prosciutto.