Zuppa cremosa di aglio arrostito e cavolfiore

Name: Zuppa cremosa di aglio arrostito e cavolfiore
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 4 gamberetti e venati olio aggiuntivo per servire - olio doliva o olio al tartufo; 1 carota tagliata a dadini; 1 testa cavolfiore testa intera; 2 opinione sedano a dadini; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta cotta e sbriciolata; 1 foglia di alloro essiccata; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere farina; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi prezzemolo fresco tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi foglie di timo essiccate; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o vegetale, più fino a 2 in più se necessario per la consistenza desiderata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso testa intera aglio; 1 cipolla gialla, tagliata a dadini

La zuppa cremosa di aglio e cavolfiore arrostita potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.1 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 251 calorie. 163 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio aggiuntivo, acqua, brodo vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 68%, questo piatto è solido. Provare Zuppa cremosa di aglio arrosto con cavolfiore saltato e erbe fresche, Zuppa cremosa di cavolfiore e aglio, e Zuppa cremosa di cavolfiore arrostito per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Tagliare il cavolfiore in cimette individuali. Toss con 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Trasferire su una teglia foderata di carta stagnola.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cospargere leggermente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Tagliare la parte superiore della testa d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Condire con olio d'oliva e avvolgere con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Mettere l'aglio avvolto sulla teglia. Arrostire il cavolfiore e l'aglio a 400 gradi F per 15-20 minuti. Quando il cavolfiore è tenero e dorato togliere dal forno. L'aglio dovrà arrostire per un totale di circa 25-30 minuti. È possibile rimuoverlo per verificare il suo progresso, se necessario - dovrebbe odore fragrante ma non crudo, essere dorato e tenero.Nel frattempo, scaldare il burro in un forno in ghisa olandese o medio-grande pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Aggiungere la cipolla, il sedano e la carota.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Soffriggere a fuoco medio per circa 10 minuti.

Sbattere il sale, il pepe, la paprica, il timo e la farina e continuare a cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere il vino e l'acqua, sbattendo per combinare con il composto di farina. Quindi, aggiungere lentamente il brodo 2 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere l'alloro e gli spicchi d'aglio arrostiti. Portare la miscela a ebollizione, quindi ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Aggiungere il cavolfiore e fate sobbollire altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Rimuovere la foglia di alloro. Lavorando in lotti, aggiungere la zuppa a un frullatore o robot da cucina e frullare fino a frullare e lisciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere ulteriore brodo durante o dopo la miscelazione per ottenere la consistenza desiderata. Dopo che tutti i lotti sono stati completati, tornare al piatto. Mescolare la metà e la metà e il prezzemolo. Cuocere fino a quando appena riscaldato attraverso. Regolare sale e pepe per i gusti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Metà E Metà