Zucchine / Patè di erbe
Dimentica di andare a mangiare o ordinare da asporto ogni volta che desideri cibo mediterraneo. Prova a fare zucchine / patè di erbe a casa. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 117 calorie. Per 39 centesimi per porzione, si ottiene un antipasto che serve 24. Questa ricetta di Taste of Home richiede erba cipollina, zucchero, pepe e aceto di dragoncello. Questa ricetta è piaciuta a 14 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 1 ora e 15 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 22%, che è piuttosto male. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Pate Bites e Herb Brie Board, Patè di Zucchine, e Paysan Breton French Garlic & Herb Cream Cheese and Smoked Sgombro Pâté-Silversurfers.
Istruzione
Rivestire una ciotola con un panno di formaggio a doppio spessore. Tagliare grossolanamente le zucchine nella ciotola preparata.
Cospargere con l'aceto, lo zucchero e 1 cucchiaino di sale. Gettare delicatamente; coprire con un asciugamano e mettere da parte per 1 ora.
Nel frattempo, in un robot da cucina con la lama tagliere, tritare prezzemolo ed erba cipollina. Raccogli le estremità della garza, spremendo il più liquido possibile.
Aggiungere le zucchine scolate al robot da cucina e lavorare fino a frullare.
Aggiungere la crema di formaggio, pepe e sale rimanente; lavorare fino a che liscio.
Premere il patè in una piccola ciotola. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Lo spumante e lo spumante rosato sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Laurent-Perrier Brut con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.
![Laurent-Perrier Brut]()
Laurent-Perrier Brut
Laurent-Perrier Brut L-P è il portabandiera dello stile di casa di Laurent-Perrier. Fresco, fresco ed elegante, Brut L-P riflette l'essenza fondamentale dei nostri Champagne.Il colore è una tonalità dorata pallida, con bollicine fini e persistenti. Al naso è fresco e delicato, mostrando buona complessità con sentori di agrumi e frutta bianca. Lo stile leggero di Brut L-P ha aperto la strada a rendere lo Champagne la bevanda ideale per l'aperitivo. Il suo perfetto equilibrio, la freschezza dei sapori e la finezza lo rendono anche il compagno ideale per pesce, pollame e carni bianche.