Yogurt con cetriolo e menta (Kheere Ka Raita)

Name: Yogurt con cetriolo e menta (Kheere Ka Raita)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 1 cetriolo, sbucciato e grattugiato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di cumino tostati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice menta fresca, tritata finemente; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

La ricetta Yogurt con cetriolo e menta (Kheere Ka Raita) è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un fantastico senza glutine, primordiale e vegetariano opzione per gli amanti del cibo indiano. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 1g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 25 calorie. Per 31 centesimi per porzione, Lei ottiene un pasto di mattina che serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai arrostito semi di cumino, sale, cetriolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Cetriolo melograno e menta Raita-Un tuffo di yogurt, Cetriolo - Menta Raita, e Cetriolo Menta Raita.

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 1

cetriolo, sbucciato e grattugiato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di cumino tostati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

menta fresca, tritata finemente 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt bianco 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

L'indiano può essere abbinato a Gruener Veltliner, Riesling e rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Laurenz V Riserva Affascinante Gruner Veltliner. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 35 dollari.