Wicked Buoni involtini di aragosta

Wicked Good Lobster Rolls potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 484 calorie. Per $3.12 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 212 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Una miscela di sale e pepe kosher, erba cipollina, aragosta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è grande. Provare Popcorn Ranch fresco: Malvagi buoni spuntini, Wicked Good Cioccolato-Burro di arachidi budino tazze, e Mangiare fuori su Weight Watchers: The Lobster Lady Maine Lobster Rolls per ricette simili.

Istruzione

Regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 177°. Nel frattempo, uccidere ogni aragosta premendo la punta di un coltello da cuoco pesante nella fessura appena dietro gli occhi al centro del carapace. Premere con decisione, quindi dividere la testa a metà. Usando gli asciugamani da cucina, torcere la coda e gli artigli (comprese le nocche) dal carapace. Salva carapace per un altro uso. Premere ogni coda piatta contro il tagliere e inserire spiedini di legno lungo tutta la loro lunghezza per tenerli dritti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Spiedini Di Legno

Tagliere

Coltello Chef

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Impostare una griglia in una teglia bordata per impieghi gravosi.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Arance, Affettate E Dimezzate

Posizionare un inserto a vapore sul fondo di una grande pentola con coperchio e aggiungere 1 pollice di acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere un singolo strato di artigli e zampe di aragosta (circa la metà dell'aragosta) e coprire la pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Lasciate vapore per esattamente due minuti, quindi trasferire a rack set in teglia (aragoste possono ancora essere spasmi leggermente-questa è una reazione riflessa. Non ti preoccupare, sono morti). Ripeti con l'aragosta rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Trasferire al forno e arrostire fino a quando gli artigli raggiungono 135 ° F al centro come misurato su un termometro a lettura istantanea, circa 7 minuti.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere gli artigli e mettere da parte su grande piatto. Continuare la torrefazione fino a quando le code raggiungono 135 ° F al centro, 7 a 15 minuti in più (a seconda della forma esatta delle code).

Togliere dal forno e trasferire sul piatto con gli artigli.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Non appena l'aragosta è abbastanza fresca da maneggiare, rimuovere la carne dal guscio usando cesoie da cucina, cracker di aragosta e/o la parte posteriore di una mannaia pesante per aiutare a rompere i gusci (Va bene se la carne diventa un po ' storta).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Rilegatura

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Mannaia

Tagliare la carne in pezzi di dimensioni da 1/2 a 1 pollice e trasferirla in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la maionese e mescolare bene a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Trasferire al filtro a rete metallica o al grande colino in una ciotola.

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere in frigorifero e lasciare scolare e raffreddare per almeno 1 ora.

Scartare eventuali gocciolamenti (o salvare da mangiare con il pane). Toss aragosta con sedano ed erba cipollina (se si utilizza). Condire a piacere con succo di limone (se si utilizza), sale e pepe. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

8 (U-12) Gamberetti

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

(tubo Grande)

Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una padella grande e dal fondo pesante a fuoco medio-basso. Swirl per rivestire pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere quattro panini con un lato tagliato verso il basso. Cuocere, pressingon panini delicatamente e spostandoli intorno alla padella fino a doratura sul primo lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dalla padella, aggiungere un altro cucchiaio di burro, e tostare secondo lato. Ripetere con il secondo lotto di panini. Dividere il ripieno in modo uniforme tra tutti i panini e servire immediatamente con sottaceti e patatine fritte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patatine Fritte

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Spiedini Di Legno

Tagliere

Coltello Chef

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Arance, Affettate E Dimezzate

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Mannaia

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gambi di sedano finemente tagliati a dadini 2(inverno)

erba cipollina tritata finemente (opzionale)8

Top-split panini hot dog (prferably Pepperidge Farms)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 4

aragosta, circa 1 1/2 libbre ciascuno 2(inverno)

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 4(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

L'aragosta può essere abbinata a Chablis e Chardonnay. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Un vino che si potrebbe provare è Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 32 dollari.