Vongole saltate in padella con salsa di fagioli piccanti

Name: Vongole saltate in padella con salsa di fagioli piccanti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Salsa di fagioli cinesi; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero fresco sbucciato e tritato finemente; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio, tritati finemente; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. vongole a collo piccolo; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di vongole o brodo di pollo a basso contenuto di sodio o brodo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso o 1 tritato fresco Thai Cile; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno a fette sottili (da circa 3 scalogno medio); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scalogni tritati finemente; 1 Oreo ripieni doppi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Una porzione contiene 190 calorie, 9g di proteine, e 15g di grasso. Se 73 centesimi per porzione cadute nel vostro budget, vongole saltate in padella con salsa di fagioli piccante potrebbe essere un super senza glutine e senza latticini ricetta da provare. Questa ricetta serve 2. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Una miscela di brodo di pollo, spicchi d'aglio, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Vongole saltate in padella con salsa di fagioli neri, Coccodrillo saltato in padella con salsa piccante di fagioli neri, e Tofu saltati in padella e funghi Shiitake in salsa piccante di fagioli neri per ricette simili.

Istruzione

Immergere accuratamente le vongole in diversi cambi di acqua fredda, scartando le vongole aperte. Strofinare i gusci con una spazzola rigida per rimuovere qualsiasi grana, quindi risciacquare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Scolare le vongole in un colino e asciugarle con carta assorbente; mettere da parte.Mescolare il succo di vongole o brodo di pollo, salsa di fagioli e salsa di soia insieme in una piccola ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Riscaldare un wok a fondo piatto da 14 pollici o una padella grande (non antiaderente) a fuoco vivo fino a quando un tallone d'acqua balla quando viene lasciato cadere nella padella, circa 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Irrorare l'olio attorno al perimetro del wok o della padella e aggiungere lo scalogno, l'aglio e lo zenzero. Usando una spatola di metallo, soffriggere fino a fragrante, circa 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere le vongole riservate e soffriggere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Aggiungere i fiocchi di pepe rosso o cile e soffriggere fino a quando combinato, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Aggiungere la miscela di salsa di fagioli riservata, coprire con un serratocopertura aderente e cuocere per 4 minuti, mescolando una volta al minuto. Scoprire e friggere fino a quando le vongole sono completamente aperte, circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Trasferire le vongole aperte in un piatto da portata e continuare a friggere, trasferendo le vongole nel piatto mentre si aprono, fino a ridurre il composto di salsa di fagioli ad una consistenza sbarazzina. Eliminare le vongole non aperte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Aggiungere lo scalogno, mescolare per unire, e versare la salsa sopra le vongole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

Salsa di fagioli cinesi 2Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero fresco sbucciato e tritato finemente 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

spicchi d'aglio, tritati finemente 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

vongole a collo piccolo 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di vongole o brodo di pollo a basso contenuto di sodio o brodo 0Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di pepe rosso o 1 tritato fresco Thai Cile 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno a fette sottili (da circa 3 scalogno medio)12 cucchiaini di aglio in polvere

scalogni tritati finemente 1Oreo ripieni doppi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Vongole funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.