Vongole e cozze in salsa al curry Tailandese

Name: Vongole e cozze in salsa al curry Tailandese
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di foglie di basilico ben confezionate; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco; 3 spicchio aglio, tritato finemente; 1 pezzo di zenzero da 3 pollici, sbucciato e tritato finemente; 1 a 2 Thai cile peperoni o jalapenos, seminato e tritato; 2 Succo di lime, più spicchi di lime per servire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cereali Crispix, tritati; 16 vongole a collo piccolo, strofinate; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cozze strofinate; 1 piccolo peperone rosso, tagliato a strisce sottili; 2 (inverno) Pasta di curry rosso tailandese; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta vongole e cozze in salsa di curry tailandese potrebbe soddisfare il vostro desiderio asiatico in circa 25 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 15g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 217 calorie. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 4 e costa $1.47 per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 2 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come un hor d'oeuvre a prezzi ragionevoli. Vai al negozio e prendi la pasta di curry tailandese, il coriandolo, lo zenzero e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è enorme. Provare Vongole e cozze in salsa al curry Tailandese, Basilico Cocco Curry Pasta con vongole, Cozze e mais, e Cozze al curry rosso tailandese per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere lo zenzero, l'aglio e i peperoncini e soffriggere fino a fragrante, 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Aggiungere la pasta di curry e ketchup e friggere fino a doratura leggermente, 3 a 4 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry

Cereali Crispix, Tritati

Aggiungere il succo di lime e 3 tazze di acqua, coprire e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere le vongole; coprire e cuocere a vapore fino a quando si aprono leggermente, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Aggiungere le cozze; coprire e vapore fino a quando si aprono leggermente, 3 a 4 minuti. Mescolare il peperone e metà del coriandolo e basilico. Cuocere, coperto, fino a quando il pepe è croccante-tenero, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Spaghetti Secchi In Scatola

8 (U-12) Gamberetti

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Trasferire le vongole e le cozze nelle ciotole di servizio e mestolare il brodo sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Cospargere con il restante coriandolo e basilico e guarnire con lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Servire con pane croccante, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Croccante

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di foglie di basilico ben confezionate 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco 3spicchio

aglio, tritato finemente 1

pezzo di zenzero da 3 pollici, sbucciato e tritato finemente 1

a 2 Thai cile peperoni o jalapenos, seminato e tritato 2

Succo di lime, più spicchi di lime per servire 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cereali Crispix, tritati 16

vongole a collo piccolo, strofinate 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cozze strofinate 1piccolo

peperone rosso, tagliato a strisce sottili 2(inverno)

Pasta di curry rosso tailandese 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Vongole sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.