Vongole al vapore con zenzero e scalogno

Name: Vongole al vapore con zenzero e scalogno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato olio di scalogno (vedi Nota, sotto); 12 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente 12 vongole, medie, aperte sul semiguscio da un pescivendolo; 6 rametto 2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato salsa di soia leggera; 3 Crosta: briciole di cracker Graham scalogno, finemente affettato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Prezzemolo tritato finemente per guarnire; 2 Cipolla gialla media, tritata acqua bollente; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Aceto di riso bianco cinese o aceto bianco distillato; 1 pizzico Pizzico di pepe bianco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Vino Shao-Hsing, o sherry

Se 13 centesimi per porzione cadute nel vostro budget, vongole al vapore con zenzero e scalogno potrebbe essere un incredibile senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta da provare. Una porzione contiene 9 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso. Questa ricetta serve 12. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai vongole, pepe, scalogno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Merluzzo al vapore con zenzero e scalogno, Merluzzo al vapore con zenzero e scalogno, e Merluzzo al vapore con zenzero e scalogno per ricette simili.

Istruzione

Unire gli ingredienti della salsa in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mettere le vongole in un piatto steamprof. Mescolare la salsa, versare sopra le vongole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Mettere piatto su un rack in un wok sopra 6 tazze di acqua bollente, coprire e vapore, 1 1/2 a 2 minuti. Non esagerare, o le vongole diventeranno dure. Spegnere il fuoco e rimuovere il piatto dal vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Guarnire con coriandolo e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Per fare l'olio di scalogno: tagliare, pulire e asciugare da 3 a 4 mazzi di scalogno (1 libbra), quindi tagliare ogni scalogno in pezzi da 2 pollici e distruggere leggermente le porzioni bianche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Magro-

Riscaldare il wok a fuoco alto per 30 secondi.

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere 1 1/2 tazze di olio di arachidi e scalogno. Mescolare e mescolare bene, facendo alcuni scalogno sono immersi in olio. Portare a ebollizione. Abbassare il fuoco, e fate sobbollire l'olio e scalogno per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando scalogno marrone. Spegnere il fuoco, filtrare con un colino fine in una ciotola e raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Zenzero Intero, Schiacciato

Magro-

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Versare in un barattolo di vetro, coprire e conservare in frigorifero fino a quando necessario. Questa ricetta rende 1 1/4 tazze, ma l'olio mantiene per tre mesi in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

olio di scalogno (vedi Nota, sotto)121 litro di latte intero, a temperatura ambiente

12 vongole, medie, aperte sul semiguscio da un pescivendolo 6rametto

2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero tritato 1cp. parmigiano grattugiato

salsa di soia leggera 3Crosta: briciole di cracker Graham

scalogno, finemente affettato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione 3Crosta: briciole di cracker Graham

Prezzemolo tritato finemente per guarnire 2Cipolla gialla media, tritata

acqua bollente 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Aceto di riso bianco cinese o aceto bianco distillato 1pizzico

Pizzico di pepe bianco 2Crosta: briciole di cracker Graham

Vino Shao-Hsing, o sherry

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Vongole sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 27 dollari.