Verdure sottaceto speziate indiane

Name: Verdure sottaceto speziate indiane
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di senape (preferibilmente nero o marrone); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carote (4 medie), tagliate in 2 1/2-per bastoncini da 1/2 pollici (2 tazze); 1 grandi teste cavolfiore, tagliato in 1 1/2-pollici di larghezza cimette (4 tazze); 1 1 libbra di zucchine, semi di coriandolo; 1 cetriolo senza semi; 1 (può essere o scremare) 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 3 (inverno) 1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata; 1 (può essere o scremare) pangrattato, un paio di manciate; 6 spicchio cucchiai di aglio tritato grossolanamente; 3 (inverno) zenzero sbucciato tritato grossolanamente; 1 1 libbra di zucchine, curcuma macinata; 10 pollice peperoncini rossi caldi secchi, puliti; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto bianco distillato

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare indiano-speziato verdure in salamoia una prova. Per $1.21 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 275 calorie, 4g di proteine, e 20 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai semi di senape, zenzero, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. È portato a voi da Epicurious. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 57%, che è solido. Provare Verdure sottaceto speziate indiane, Verdure speziate indiane e cipolla semplice dal, e Verdure speziate indiane in panna acida per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 250 ° F con cremagliera in mezzo.

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare l'estremità dal cetriolo, quindi dimezzare longitudinalmente. Raschiare e scartare i semi con un cucchiaino, quindi tagliare in bastoncini da 2 per 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Seme

Cuocere il cavolfiore e le carote insieme in una grande pentola di acqua bollente salata (1 1/2 cucchiai di sale per 3 litri di acqua), mescolando di tanto in tanto, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Carota

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare in un colino, quindi mettere il colino in un bagno di ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ghiaccio

Attrezzatura che userete

Colino

Scolare di nuovo in un colino, poi pat verdure molto asciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura che userete

Colino

Disporre il cavolfiore, le carote e il cetriolo in 1 strato in una teglia poco profonda da 17 per 12 pollici e infornare, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono asciutte e leggermente zoppicanti, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Vegetale

Cetriolo

Carota

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Pulse aglio e zenzero con 1 cucchiaino di sale in un robot da cucina fino a quando finemente macinato, quindi trasferire in una ciotola. Semi di senape Pulse in spice grinder fino a terra grossolanamente, quindi mescolare insieme con le spezie rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senapa

Aglio

Zenzero

Spezia

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Riscaldare il wok a fuoco alto fino a quando una goccia d'acqua evapora all'istante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Versare l'olio verso il basso lato del wok, quindi inclinare il wok per ruotare, lato del rivestimento. Quando l'olio appena comincia a fumare, aggiungere peperoncini e miscela di spezie e cuocere, mescolando, 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino