Verdure alla griglia con Couscous israeliano tostato

Name: Verdure alla griglia con Couscous israeliano tostato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o acqua; 3 (inverno) basilico fresco a fette sottili; 1 spicchio daglio, tritato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 di tazza di couscous israeliano tostato; 3 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 peperoni rossi, squartati longitudinalmente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata finemente; 1 zucca estiva gialla, tagliata longitudinalmente a fette spesse 1/2 di pollice; 1 ( melanzane) zucchine, tagliate longitudinalmente in fette spesse 1/2-inch

Verdure alla griglia con Couscous israeliano tostato potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.72 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e vegetariana ha 247 calorie, 6g di proteine, e 11g di grasso per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, spicchio d'aglio, zucchine e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 77%, questo piatto è buono. Provare Verdure alla griglia con Couscous israeliano tostato, Insalata di couscous israeliano tostato con verdure estive grigliate, e Pesce alla griglia con pilaf Couscous israeliano e mais per ricette simili.

Istruzione

Sbattere insieme aceto balsamico, aglio, 2 cucchiai di olio e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Balsamico

Sale E Pepe

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Preriscaldare il broiler. Toss zucchine, zucca gialla, e peperoni con la metà del condimento in una grande ciotola, poi marinare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca Gialla

Peperone

Zucchine

Attrezzatura che userete

Broiler

Ciotola

Broil metà di verdure condite su un rack oliato di una padella da carne 5 a 7 pollici dal fuoco, girando una volta, fino a doratura e tenera, circa 16 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Trasferire su un tagliere, quindi cuocere le verdure rimanenti condite allo stesso modo. Quando è fresco, tagliare a pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mentre le verdure sono alla griglia, soffriggere la cipolla in olio cucchiaio rimanente in una casseruola pesante 4 quarti a fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a quando ammorbidito, quindi aggiungere couscous e soffriggere, mescolando, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il brodo e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando il couscous è appena tenera, 8 a 10 minuti. Mescolare le verdure alla griglia, il basilico, il condimento rimanente e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Vegetale

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Basilico