Un'insalata di capesante scottate, salsa di mango e strisce di tortilla

Name: Un'insalata di capesante scottate, salsa di mango e strisce di tortilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Messicana
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile polvere secca di ancho chile; 2 foglie di basilico, chiffonade; 1 per ciascuno. pepe nero, a piacere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 1 Striscia Tortilla di mais blu; 3 tortillas di mais blu, tagliate a strisce molto sottili; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cumino macinato; 1 per ciascuno. patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile per inserto di ingrassaggio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso mango, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di arachidi, per friggere (circa; 1 pepe rosso, tagliato a dadini; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cipolle rosse, tritate finemente; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile insalata di verdure (mizuna, rucola e frisee); 1 per ciascuno. Insalata; 1 per ciascuno. Salsa di Mango; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 per ciascuno. Capesante; 12 capesante di mare , sciacquate e asciugate; 1 per ciascuno. Vinaigrette agli agrumi; 1 peperone giallo, tagliato a dadini

Un'insalata di capesante scottate, Mango Salsan e Tortilla Strips potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 1 e costa $12.95 per porzione. Una porzione contiene 1398 calorie, 14g di proteine, e 110g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai strisce di tortilla di mais, succo di lime, olio di arachidi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto messicano. È portato a voi da Recipezaar. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 61%. Provare Un'insalata di capesante scottate, Mango Salsan e strisce di tortilla, Capesante di mare scottate con salsa di mango e melone, e Capesante scottate in padella con salsa di fagioli neri al mango per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

polvere secca di ancho chile 2

foglie di basilico, chiffonade 1per ciascuno.

pepe nero, a piacere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato 1Striscia

Tortilla di mais blu 3

tortillas di mais blu, tagliate a strisce molto sottili 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cumino macinato 1per ciascuno.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

per inserto di ingrassaggio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime fresco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

mango, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo d'arancia fresco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio di arachidi, per friggere (circa 1

pepe rosso, tagliato a dadini 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cipolle rosse, tritate finemente 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

insalata di verdure (mizuna, rucola e frisee)1per ciascuno.

Insalata 1per ciascuno.

Salsa di Mango 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 1per ciascuno.

Capesante 12

capesante di mare , sciacquate e asciugate 1per ciascuno.

Vinaigrette agli agrumi 1

peperone giallo, tagliato a dadini

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono ottime scelte per le capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Si potrebbe provare Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.