Trota in padella con insalata di pane di mais

Name: Trota in padella con insalata di pane di mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 Cipolla gialla media, tritata A proposito di cubetti di cornbread (1 in.; vedi note); 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 340 peperoncino habanero cavolo, sciacquato; 1 cp. parmigiano grattugiato gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) once fluide di acqua fresca; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di zucca sgusciati (vedi note); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 2 cucchiai di burro fuso pancetta spessa (circa 4 oz. totale); 454 peperoncino habanero puliti, disossati trota intera, teste e code rimosse ciascuna), sciacquati e ciascuno tagliato in 2 filetti

La ricetta Trota in padella con insalata di pane di mais è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un ottimo senza glutine, senza latticini, e primal opzione per gli amanti del cibo del Sud. Una porzione contiene 345 calorie, 31g di proteine, e 21 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $3,55 per porzione. Vai al negozio e prendi paprica, succo di limone, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Funziona bene come piatto principale. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è eccellente. Provare Trota in padella con insalata di erbe fresche, Trota fritta con maiale dolce e insalata di mango verde, e Farina di mais-Trota fritta con pompelmo e salvia fritta per ricette simili.

Istruzione

Stendere il livello di cornbread in una teglia da 10 per 15 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Pepe Arbol

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Cuocere in forno a 350 fino a quando asciutto e leggermente tostato, circa 20 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Mettere in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere semi di zucca, cumino, paprika, sale e pepe; mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Nel frattempo, il cavolo lacrimale lascia lontano dai gambi centrali duri; scartare i gambi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Tagliare o strappare le foglie in pezzi da 2 pollici. In una padella da 5 a 6 litri a fuoco vivo, portare a ebollizione 2 litri di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere cavolo e cuocere finché sono teneri a mordere, 2 a 3 minuti; scolare bene. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, spremere l'acqua dalle foglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Cavolo

In una padella da 10 a 12 pollici a fuoco medio-alto, cuocere la pancetta, girando spesso, fino a doratura e croccante; trasferire su carta assorbente per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scolare e scartare tutto tranne 1 cucchiaino di grasso in padella. Quando la pancetta è abbastanza fresco per gestire, sbriciolarsi e aggiungere al composto di pane di mais in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere la trota, con la pelle rivolta verso l'alto, in padella (in lotti se necessario) e cuocere fino a doratura sul fondo, 2 o 3 minuti. Girare con una spatola larga, ridurre il calore a medio, e cuocere fino a quando il pesce è appena opaco, ma ancora umido-cercando nel centro della parte più spessa (tagliato a prova), 2 a 4 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire la trota in un piatto e coprire con un foglio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trota

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Aggiungere l'olio d'oliva e la cipolla in padella e mescolare spesso fino a quando la cipolla è zoppicante, circa 5 minuti. Mescolare il cavolo, l'aceto e il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cavolo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la miscela di cavolo alla miscela di pane di mais e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Cavolo

Spoon l'insalata di cornbread ugualmente su quattro piatti e top ogni porzione con un filetto di trota.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Attrezzatura

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Ingrediente

Serving:

1Cipolla gialla media, tritata

A proposito di cubetti di cornbread (1 in.; vedi note)1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 340peperoncino habanero

cavolo, sciacquato 1cp. parmigiano grattugiato

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

once fluide di acqua fresca 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di zucca sgusciati (vedi note)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 22 cucchiai di burro fuso

pancetta spessa (circa 4 oz. totale)454peperoncino habanero

puliti, disossati trota intera, teste e code rimosse ciascuna), sciacquati e ciascuno tagliato in 2 filetti

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.