Tortino di Melanzane: Torta di Melanzane

Tortino di Melanzane: Torta di melanzane richiede circa 1 ora e 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 8 porzioni con 566 calorie, 16g di proteine, e 39g di grasso ogni. Per $1.55 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai olio d'oliva, cipolla, foglie di origano e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 36%, questo piatto non è così grande. Tortino di melanzane in salsa Kalamatan Olive Marinara, Melanzane Fritte, e Polpette di melanzane sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preriscaldare la griglia o la griglia. Tumulare la farina e il sale al centro di un tagliere. Usando un tagliapasta, tagliare il burro nella farina fino a quando la miscela assomiglia a briciole grossolane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliapasta

Broiler

Grill

Mescolare l'uovo e l'acqua fredda e lavorare l'impasto quanto basta in modo che si unisca. Avvolgere in plastica e conservare in frigorifero 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Acqua

Avvolgere

Uovo

Spennellare le fette di melanzana con olio d'oliva e griglia su entrambi i lati fino a quando segnato e croccante, circa 3 minuti per lato. Accantonare. Nel frattempo, in una padella da 12 a 14 pollici, scaldare l'olio d'oliva a fuoco vivo fino a quando non si fuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Melanzana

Attrezzatura che userete

Padella

Grill

Aggiungere l'aglio e la cipolla e soffriggere a fuoco vivo fino a doratura chiara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Aggiungere la menta, timo, origano e sale e pepe a piacere e cuocere 5 minuti in più. Mescolare la passata di pomodoro, portare a ebollizione, cuocere a fuoco lento fino a quando molto denso e stufare come e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Passata Di Pomodoro

Origano

Timo

Menta

Stufato

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Stendere l'impasto ad uno spessore pari a 1/8 di pollice e inserirlo in una teglia da crostata da 10 pollici. Blind cuocere il guscio di pasticceria per 20 minuti, fino a doratura, quindi togliere dal forno e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Pasticceria

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forno

Forma Crostata

Spalmare le fette di melanzane e la miscela di salsa di pomodoro nel guscio crostata, alternando strati e terminando con uno strato di melanzane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro

Melanzana

Tagliare le fette se necessario per adattarsi al guscio della torta. Top con abbondante formaggio grattugiato e cuocere in forno 20 minuti, fino a quando il formaggio è rosolato e la salsa è gorgogliante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta