Tortini Vegetariani Italiani

Name: Tortini Vegetariani Italiani
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 32
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso integrale non cotto; 2 (può essere o scremare) Acqua calda (100°F); 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane secco; 2 uovo; 2 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie rosse; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 3 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 1 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Non puoi mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova le polpette vegetariane italiane. Questo hor d'oeuvre ha 113 calorie, 6g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 32 e costa 21 centesimi per porzione. 27 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di uova, basilico, parmigiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Provare Polpettine di zucchine e ceci (anche vegetariane!), {Vegetariano} Polpette di hamburger di ceci di zucca, e Polpette di manzo Italiano per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio in una grande casseruola. Mescolare il riso integrale e cuocere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Aromatico Di Lawry

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le lenticchie, l'acqua e il sale; portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere fino a quando il riso è tenero e l'acqua viene assorbita, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere acqua supplementare se necessario; miscela deve essere molto spessa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.

Mettere il composto di riso cotto in un robot da cucina insieme con le uova, pangrattato, parmigiano, basilico, e aglio in polvere. Processo fino a quando ben combinato, e la consistenza della carne macinata. Formare in 1/4 a 1/2 pollice polpette di spessore, utilizzando circa 3 cucchiai di miscela per ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Riso Cotto

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Scaldare 3 cucchiai di olio in una padella grande. In lotti, friggere le polpette fino a doratura, circa 2 o 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scolare su carta assorbente; fresco. Friggere le polpette rimanenti nello stesso modo. Conservare in contenitori ermetici in frigorifero o nel congelatore.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente