Tortini di salsiccia di maiale con cavolo brasato e mele

Polpette di salsiccia di maiale con cavolo brasato e mele è un glutine piatto principale. Questa ricetta serve 4. Per $2.26 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 647 calorie, 31g di proteine, e 43g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, cipolla, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cavolo rosso brasato con salsiccia e mele, Filetto di maiale brasato di birra con cavolo e mele, e Arrosto di maiale con mele arrosto e cavolo rosso brasato.

Istruzione

Unire carne di maiale, scalogno, aglio, semi di finocchio, pepe rosso, sherry, e un sacco di sale e pepe in una grande ciotola. Usando le mani, impastare per combinare. Rompere un pezzo di dimensioni cucchiaino e forno a microonde su un piatto per 15 secondi o cuocere in una piccola padella fino a cottura fino a gusto per condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Aggiungere più sale e pepe se necessario, quindi modellare la carne in 8 anche polpette spesse 1 pollice. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Scaldare il burro in un forno olandese a fuoco medio fino alla formazione di schiuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Aggiungere la cipolla e le mele e cuocere, mescolando, fino a quando leggermente appassito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere cavolo, aceto, zucchero, cumino e sale e pepe a piacere, mescolare per unire e coprire. Ridurre il calore al minimo e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il cavolo si è ammorbidito, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

(riserva 1 Cucchiaio)

Semi Di Cumino

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Striscia Di Scorza Di Limone

Mentre il cavolo sta cucinando, cuocere le polpette di salsiccia: regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortini Di Salsiccia

(riserva 1 Cucchiaio)

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scaldare l'olio vegetale in una grande padella di ghisa a fuoco medio fino a scintillare. Cuocere, girando una volta, fino a quando ben rosolato su entrambi i lati, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste