Tortilla Española (frittata di patate spagnola)

Name: Tortilla Española (frittata di patate spagnola)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 1 kg tazze di patate da forno sbucciate a fette sottili (circa; 4 grande (parzialmente e ); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale kosher, diviso; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio doliva, diviso; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla dolce a fette sottili

Non si può mai avere troppe ricette europee, in modo da dare Tortillan Española (Frittata di patate spagnola) una prova. Per 67 centesimi per porzione, Lei ottiene un pasto di mattina che serve 6. Una porzione contiene 279 calorie, 9g di proteine, e 8g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e vegetariano dieta. Se hai patate da forno, uova, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 43%, questo piatto è buono. Provare Tortillan Espanola (frittata di patate spagnole), FRITTATA SPAGNOLA (TORTILLAn ESPANOLA), e Tortilla spagnola (Tortillan Espanola) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mettere la patata e la cipolla in una teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Irrorare con 1 cucchiaio più 2 cucchiaini di olio e cospargere con 1/2 cucchiaino di sale. Lancia bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Cuocere a 350 per 1 ora o fino a quando le patate sono tenere, mescolando di tanto in tanto con una spatola metallica per evitare che si attacchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Unire le uova e 1/4 cucchiaino di sale in una grande ciotola. Mescolare in miscela di patate; lasciare riposare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Scaldare 1 cucchiaino di olio in una padella antiaderente da 8 pollici a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Versare il composto di patate nella padella (la padella sarà molto piena). Cuocere 7 minuti o fino a quasi set, agitando delicatamente padella frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Posizionare un piatto a testa in giù sulla parte superiore della frittata; invertire sul piatto. Far scorrere con attenzione omelette lato cotto in padella; cuocere 3 minuti o fino a quando set, agitando delicatamente padella di tanto in tanto. Allentare con cautela l'omelette con una spatola; far scorrere delicatamente l'omelette su un piatto. Cool.

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Tagliare a spicchi.

Guarnire con origano, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Attrezzatura

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

1kg

tazze di patate da forno sbucciate a fette sottili (circa 4grande

(parzialmente e )1cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale kosher, diviso 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio d'oliva, diviso 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla dolce a fette sottili

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino e Grenache sono le mie scelte top per lo spagnolo. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. La Marmaglia Tempranillo con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.

Marmaglia Tempranillo

Un classico vitigno spagnolo proveniente dai nostri vigneti coltivati in modo sostenibile a Paso Robles. Se Don Chisciotte fosse un vino, questo sarebbe perfetto con paella, peperoni rossi ripieni e funghi marinati.Aromi di prugna nera, liquirizia e fico maturo. Sapori lussureggianti di torta di more, salsaparilla e scatola di sigari. Tannini seducentemente rustici sul finale.Affinato per nove mesi in botti di rovere francese e americano (27% rovere nuovo)