Tortilla di carciofi, patate e serrano

Tortilla di carciofi, patate e serrano
Carciofo, patate, e Serrano Tortillan è un glutine ricetta con 8 porzioni. Per $2.07 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 257 calorie, 14g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai cuori di carciofo, peperoni piquillo arrostiti in bottiglia, sale marino e pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Tortilla di patate e carciofi, Insalata di carciofi e Prezzemolo con Prosciutto Serrano, e Filet Smokey con Serrano-Papaya Salsan e Serrano-Menta-Coriandolo Chutney.

Istruzione

1
Mettere la patata a cubetti in una casseruola con abbastanza acqua salata fredda per coprire. Portare a ebollizione a fuoco alto. Non appena l'acqua bolle, togliere le patate, scolare accuratamente e stendere sulla teglia per asciugare all'aria.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
2
Impostare un rack a circa 6 pollici dalla fonte di calore e preriscaldare il broiler.
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro PiccantePer Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
3
Scaldare l'olio d'oliva in una padella da 10 pollici o padella a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Aggiungere i cuori di carciofo e cuocere, lanciando, fino a quando sono leggermente dorati, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chips Di Taco TricoloreChips Di Taco Tricolore
5
Aggiungere le patate, poi lo scalogno e il timo. Regolare il fuoco al minimo e cuocere fino a quando il timo ha un odore delizioso e lo scalogno si ammorbidisce, circa 2 minuti. Le patate non dovrebbero rosolare. Mescolare il prosciutto e saltare per un altro minuto, solo fino a quando non si sfalda. Raschiare il composto di prosciutto vegetale in una ciotola e pulire la padella con un batuffolo di carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Scaldare il burro nella padella a fuoco medio-alto fino a quando il burro smette di schiumare. Inclinare la padella per assicurarsi che il fondo e i lati siano ben rivestiti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Versare le uova. Agitare la padella mescolando le uova con un cucchiaio di legno o una spatola resistente al calore. Sollevare i bordi della tortilla mentre si impostano, lasciando correre le uova crude nello spazio vuoto. Continuare fino a quando non c'è più alcun uovo che cola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane SurgelatePolpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Distribuire uniformemente le verdure e il prosciutto sulle uova morbide, condire con sale e pepe, abbassare la fiamma e cospargere con il formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
9
Mettere la tortilla sotto il broiler e cuocere fino a doratura e bubby, 3 a 4 minuti. Far scorrere tortilla dalla padella su un grande piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane SurgelatePolpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro PiccantePer Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
10
Servire caldo o a temperatura ambiente.
DifficoltaDuro
Pronti30 m.
Serving8
Punteggio di salute7
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