Torte pasticcere della città natale

Torte pasticcere della città natale
La ricetta Hometown Pasty Pies potrebbe soddisfare la tua voglia di Europa in circa 1 ora e 55 minuti. Una porzione contiene 629 calorie, 17 g di proteine e 44 g di grassi. Per $ 1,15 a porzione, questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16 persone. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e 6 direbbero che è stata azzeccata. Vai al negozio e prendi il formaggio Colby, la crema condensata di zuppa di pollo, i funghi e poche altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 52%. Questo punteggio è solido. Prova il Sandwich Cheesy Happiness alla griglia alle erbe (+ immagini della mia città natale), il Cornish Pasty e il Cornish Pasty per ricette simili.

Istruzione

1
In una ciotola capiente unire la farina, lo zucchero e il sale; tagliare in accorciamento fino a renderlo friabile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare In Gel Verde, Blu, Rosso, Giallo E NeroColorante Alimentare In Gel Verde, Blu, Rosso, Giallo E Nero
SalvavitaSalvavita
Confetti Di Caramelle Di PerleConfetti Di Caramelle Di Perle
12 Salvavita Bianchi12 Salvavita Bianchi
Attrezzatura che userete
3 Fragole Fresche3 Fragole Fresche
2
Sbattere acqua, uova e aceto; aggiungere gradualmente al composto di farina, mescolando con una forchetta fino a quando l'impasto forma una palla. Dividere l'impasto in quarti in modo che due porzioni siano leggermente più grandi delle altre due; avvolgerli ciascuno nella pellicola trasparente. Conservare in frigorifero per 1 ora o fino a quando non sarà facile da maneggiare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
12 Salvavita Bianchi12 Salvavita Bianchi
SalvavitaSalvavita
Condimenti AssortitiCondimenti Assortiti
Condimenti AssortitiCondimenti Assortiti
Confetti Di Caramelle PerlateConfetti Di Caramelle Perlate
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Confezione Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Parzialmente Scongelate E AffettateConfezione Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Parzialmente Scongelate E Affettate
3
Nel frattempo mettete le patate in una pentola capiente e copritele con acqua. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Color Ruggine, Ciascuna Di Circa 3/4 Libbre Ciascuna, Ben LavatePatate Color Ruggine, Ciascuna Di Circa 3/4 Libbre Ciascuna, Ben Lavate
Condimenti AssortitiCondimenti Assortiti
Attrezzatura che userete
Stonemill Essentials Cannella In PolvereStonemill Essentials Cannella In Polvere
4
Aggiungi le carote; cuocere 6-9 minuti in più o fino a quando le verdure saranno tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(senza Aggiunta Di Burro O Latte)(senza Aggiunta Di Burro O Latte)
1/2 Cetriolo Medio, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Listarelle1/2 Cetriolo Medio, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Listarelle
5
Scolare e mettere da parte.
6
In un forno olandese, cuocere il manzo e la salsiccia a fuoco medio fino a quando la carne non sarà più rosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Cracker O Pane Di Segale Per Le FesteCracker O Pane Di Segale Per Le Feste
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 LibbraCosce Di Pollo Da 1 Libbra
7
Togliere dalla padella con una schiumarola; scolare, riservando 1 cucchiaio di sgocciolamento.
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Peperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A DadiniPeperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A Dadini
8
Soffriggere i funghi e la cipolla sgocciolata finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Libbre Di Patate Rosse Piccole, Tagliate A Spicchi3 Libbre Di Patate Rosse Piccole, Tagliate A Spicchi
1 Confezione (7 Once) Di Maccheroni A Gomito O Ad Anello, Cotti E Scolati1 Confezione (7 Once) Di Maccheroni A Gomito O Ad Anello, Cotti E Scolati
9
Aggiungere zuppe, piselli, sherry, sale, sale condito, pepe, composto di manzo e composto di patate; calore attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni Ciascuno), Tagliati A PezzettiBastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni Ciascuno), Tagliati A Pezzetti
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Patate Color Ruggine, Ciascuna Di Circa 3/4 Libbre Ciascuna, Ben LavatePatate Color Ruggine, Ciascuna Di Circa 3/4 Libbre Ciascuna, Ben Lavate
Buccia Di Anguria Marinata, 1 VasettoBuccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
Cracker O Pane Di Segale Per Le FesteCracker O Pane Di Segale Per Le Feste
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
12 Salvavita Bianchi12 Salvavita Bianchi
10
Preriscaldare il forno a 37
Attrezzatura che userete
9 Cracker Integrali Alla Cannella Magri, Spezzati A Metà9 Cracker Integrali Alla Cannella Magri, Spezzati A Metà
11
Stendere una delle porzioni più grandi di pasta per adattarla a un 9 pollici. piatto di torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Salvavita Bianchi12 Salvavita Bianchi
SalvavitaSalvavita
12
Trasferire la pasta frolla su un piatto da torta. Tagliare la pasta anche con il bordo. Riempire con metà del composto di carne. Ripetere l'operazione con la porzione più grande rimanente di pasta e ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Salvavita Bianchi12 Salvavita Bianchi
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
13
Stendere porzioni più piccole di pasta per adattarle alla parte superiore delle torte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Salvavita Bianchi12 Salvavita Bianchi
SalvavitaSalvavita
14
Posizionare sopra il riempimento. Tagliare, sigillare e bordi della scanalatura.
15
Tagliare delle fessure nella pasta frolla.
16
Cuocere in forno per 45-50 minuti o fino a quando la crosta sarà dorata. Coprire i bordi con un foglio di alluminio negli ultimi 15 minuti per evitare che si scuriscano, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Croccanti Al Burro Di Arachidi Ricoperte Di CioccolatoBarrette Di Cioccolato Croccanti Al Burro Di Arachidi Ricoperte Di Cioccolato
Attrezzatura che userete
9 Cracker Integrali Alla Cannella Magri, Spezzati A Metà9 Cracker Integrali Alla Cannella Magri, Spezzati A Metà
Vasetti Ciascuno) Funghi Interi, ScolatiVasetti Ciascuno) Funghi Interi, Scolati
17
Cospargere le parti superiori con formaggio; lasciare riposare 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
18
Servire con panna acida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi Shiitake Da 1/4 Libbra, AffettatiFunghi Shiitake Da 1/4 Libbra, Affettati

Ingrediente

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)salsiccia di maiale sfusasalsiccia di maiale sfusa410Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)accorciamento al burroaccorciamento al burro256Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)finely chopped fresh carrotsfinely chopped fresh carrots1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)sherry o brodo di pollosherry o brodo di pollo66Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)formaggio Colby tagliuzzatoformaggio Colby tagliuzzato66Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)formaggio Colby tagliuzzatoformaggio Colby tagliuzzato283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)può condensato crema di zuppa di pollo, non diluitopuò condensato crema di zuppa di pollo, non diluito283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)può condensato crema di zuppa di funghi, non diluitopuò condensato crema di zuppa di funghi, non diluito1Confetti di caramelle perlateConfetti di caramelle perlate625Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)farina per tutti gli usifarina per tutti gli usi966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefunghi freschi affettatifunghi freschi affettati966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefunghi freschi affettatifunghi freschi affettati454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma1( melanzane)cipolla tritatacipolla tritata145Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)piselli surgelatipiselli surgelati145Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)piselli surgelatipiselli surgelati145Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)piselli surgelatipiselli surgelati0(può essere o scremare)8 (U-12) gamberetti8 (U-12) gamberetti4206 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentepatate sbucciate a cubettipatate sbucciate a cubetti1(può essere o scremare)12 salvavita bianchi12 salvavita bianchi2(può essere o scremare)12 salvavita bianchi12 salvavita bianchi1(può essere o scremare)bastoncini di carne al gusto di peperoni ciascuno), tagliati a pezzettibastoncini di carne al gusto di peperoni ciascuno), tagliati a pezzetti1156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteFunghi shiitake da 1/4 libbra, affettatiFunghi shiitake da 1/4 libbra, affettati1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)confetti di caramelle di perleconfetti di caramelle di perle7(inverno)acqua freddaacqua fredda1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)aceto biancoaceto bianco

Vino consigliato: Vin Santo, Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce

La torta funziona davvero bene con Vin Santo, Riesling da vendemmia tardiva e Lambrusco Dolce. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché di solito il vino dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando. Un vino che potresti provare è il Riesling Vineyards Late Harvest. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 25 dollari.
Vigneti Riesling Vendemmia Tardiva
Vigneti Riesling Vendemmia Tardiva
Di colore giallo paglierino, al naso si apre con aromi di ananas fresco, nettarina succosa e note di agrumi. Il vino riveste completamente il palato esprimendo sapori vibranti di fiori d'arancio, mela Granny Smith e miele. Un finale lungo mostra il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità appetitosa, invitando un altro sorso.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 55 m.
Serving16
Punteggio di salute10
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