Torte di granchio con salsa dolce di peperoncino e zenzero

Name: Torte di granchio con salsa dolce di peperoncino e zenzero
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 75 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Fagiolini affettati finemente; 200 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di granchio bianca fresca; 1 peperoncino rosso, diseminato e tritato finemente; 1 spicchio daglio schiacciato; 4 cipolline, tagliate e tritate finemente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero appena grattugiato; 1 scorza grattugiata lime; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere coriandolo tritato; 75 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pangrattato bianco fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 1 uovo sbattuto; 1 per ciascuno. olio di girasole, per friggere; 5 spicchi daglio tritati grossolanamente; 2 peperoncini rossi tagliati grossolanamente; 1 zenzero 6cm, sbucciato e tritato grossolanamente; 2 foglie di tiglio di kaffir essiccate; 1 gambo citronella, tagliata e tagliata grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo tritato; 175 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchero semolato; 50 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino di riso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di pesce o succo di lime; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice

Dimenticate di andare a mangiare fuori o ordinare da asporto ogni volta che si ha bisogno di cibo americano. Prova a fare torte di granchio con peperoncino dolce e salsa di immersione allo zenzero a casa. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 435 calorie. Per $3.87 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso per Il Super Bowl. E ' portato a voi da BBC Good Food. Una miscela di maionese, olio di girasole, peperoncino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. 124 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 88%, questo piatto è grande. Provare Torte di granchio e mais con salsa di immersione al peperoncino, Torte di granchio e mais con salsa di immersione al coriandolo, e Crab Citronella & Capesante torte con una salsa piccante cetriolo immersione per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la salsa di immersione, frullare l'aglio, i peperoncini, lo zenzero, le foglie di lime, la citronella e il coriandolo in un robot da cucina fino a tritare molto finemente. Versare lo zucchero in una piccola casseruola, aggiungere 3 cucchiai di acqua e scaldare delicatamente per sciogliere. Continuare a cuocere per un altro minuto o giù di lì fino a quando lo sciroppo inizia ad addensarsi leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Foglie Di Tiglio

Elisir G

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere il composto di peperoncino e zenzero e continuare a cuocere per altri 2-3 minuti. Quindi mescolare l'aceto di riso, la salsa di pesce e la salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne

Salsa Di Pesce

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

Cuocere i fagioli in una piccola padella di acqua bollente salata per 1-2 minuti finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scolare e rinfrescare sotto l'acqua corrente fredda, quindi lasciare asciugare su carta da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mescolare il granchio con i fagioli cotti e tutti gli altri ingredienti, a parte l'olio di semi di girasole. Condire con sale e pepe nero appena macinato e formare 8 piccole polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Olio Di Girasole

Condimenti, Facoltativi

Granchio

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scaldare 1-2 cucchiai di olio di girasole in una padella e cuocere 4 torte di granchio alla volta fino a doratura su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Girasole

Granchio

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dalla padella e tenere in caldo mentre si cuoce il resto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire con la salsa di peperoncino dolce immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

751 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Fagiolini affettati finemente 2001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne di granchio bianca fresca 1

peperoncino rosso, diseminato e tritato finemente 1

spicchio d'aglio schiacciato 4

cipolline, tagliate e tritate finemente 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero appena grattugiato 1

scorza grattugiata lime 12 cucchiaini di aglio in polvere

coriandolo tritato 751 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pangrattato bianco fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 1

uovo sbattuto 1per ciascuno.

olio di girasole, per friggere 5

spicchi d'aglio tritati grossolanamente 2

peperoncini rossi tagliati grossolanamente 1

zenzero 6cm, sbucciato e tritato grossolanamente 2

foglie di tiglio di kaffir essiccate 1gambo

citronella, tagliata e tagliata grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo tritato 1751 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchero semolato 501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino di riso 12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di pesce o succo di lime 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling

Granchio funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Grigio, e Riesling. Granchio freddo ha un ottimo sapore con pinot grigio. Il granchio caldo (soprattutto con burro) può essere abbinato a uno Chardonnay burroso o a un Riesling fruttato croccante. Il Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.