Torta Tres Leche

Torta Tres Leche
Tres Leche torta è un vegetariano dessert. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 452 calorie. Questa ricetta serve 12 e costa 70 centesimi per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore. 41 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi il lievito, la panna, la farina e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili includono La migliore torta Tres Leche, Torta Tres Leche, e Messicano Tres Leche Torta.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Per la torta: Preriscaldare il forno a 350 gradi. Ungere e infarinare una tortiera da 9 per 13 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Attrezzatura che userete
Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Setacciare la farina, il lievito e il sale in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/3 Tazza Di Melassa1 1/3 Tazza Di Melassa
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
Separare le uova. Sbattere i tuorli con 3/4 tazza di zucchero ad alta velocità fino a quando i tuorli sono di colore giallo pallido. Mescolare il latte e la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Caramelle Wafer NeccoCaramelle Wafer Necco
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
5
Versare il composto di tuorlo d'uovo sulla miscela di farina e mescolare molto delicatamente fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
6
Sbattere gli albumi ad alta velocità fino a formare picchi morbidi. Con il mixer acceso, versare il restante 1/4 di tazza di zucchero e battere fino a quando gli albumi sono rigidi ma non asciutti. Piegare il composto di albume nella pastella molto delicatamente fino a quando appena combinato. Spoon nella padella preparata e diffondere per uniformare la superficie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Cuocere fino a quando la torta è fatta, da 35 a 40 minuti. Lasciare raffreddare nella padella e poi girare (a testa in giù) su un piatto bordato.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
1
Unire la panna, il latte evaporato e il latte condensato in una piccola brocca. Forare la superficie della torta con una forchetta più volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Patate Blu2 Libbre Di Patate Blu
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
2
Irrorare la miscela di latte sopra la parte superiore e lasciare che la torta si sieda e assorba la miscela di latte. Non preoccuparti di ammollo totalmente la torta! E ' quello che vuoi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
3
Per la glassa: Montare la panna con lo zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Sole NonPomodori Sole Non
Caramella Alla Gelatina All'aranciaCaramella Alla Gelatina All'arancia
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
4
Distribuirlo uniformemente sulla parte superiore e sui lati della torta imbevuta e decorare con ciliegie al maraschino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Whisky, Come Angel's EnvyWhisky, Come Angel's Envy
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
5
Conservare in frigorifero fino al momento di servire. Diverse ore va bene. Più fresca è la torta, meglio è!
Ingredienti di cui avrai bisogno
18 Gamberi Colossali, Senza Coda, Sgusciati E Privati Dei Peli18 Gamberi Colossali, Senza Coda, Sgusciati E Privati Dei Peli
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore
Serving12
Punteggio di salute2
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