Torta di pomodoro e mais

Pomodoro e torta di mais richiede circa 2 ore dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 552 calorie, 16g di proteine, e 34g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.56 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 27 direbbero che ha colpito il posto. Se si dispone di cheddar grossolanamente tagliente, pomodori bistecca, farina, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 61%. Provare Torta di pomodoro di Sandy, Flans di mais dolce con gusto di pomodoro-mais, e Torta di mais al pomodoro per due per ricette simili.

Istruzione

Sbattere insieme la farina, il lievito, e 3/4 cucchiaino di sale in una ciotola, poi si fondono in 3/4 bastone burro freddo con la punta delle dita o un frullatore pasticceria fino a quando non assomiglia pasto grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Frullatore

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il latte, mescolando fino a quando la miscela forma solo un impasto, quindi raccogliere in una palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Latte

Dividere l'impasto a metà e stendere 1 pezzo tra fogli di pellicola trasparente in un tondo da 12 pollici (spesso 1/8 di pollice).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Rimuovere il foglio superiore di involucro di plastica, quindi sollevare la pasta con il foglio inferiore di involucro di plastica e invertire in un piatto di torta di vetro da 9 pollici, picchiettando con le dita per adattarsi (ci sarà solo abbastanza pasta per allineare la piastra senza sporgenza). Scartare l'involucro di plastica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Sbattere insieme la maionese e il succo di limone. Disporre metà dei pomodori in crosta, sovrapposti, e cospargere con metà di mais, 1 cucchiaio di basilico, 1/2 cucchiaio di erba cipollina, 1/8 cucchiaino di pepe e 1/2 cucchiaino di sale. Ripetere la stratificazione con i restanti pomodori, mais, basilico, erba cipollina, pepe e sale, quindi cospargere con 1 tazza di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Maionese

Pomodoro

Formaggio

Cipollina

Pepe

Basilico

Crosta

Mais

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Versare la maionese al limone sul ripieno e cospargere con il formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Formaggio

Limone

Stendere rimanente pezzo di pasta in un giro di 12 pollici nello stesso modo, poi montare sopra riempimento, pieghevole sbalzo sotto bordo della crosta inferiore e pizzicare bordo per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Pasta

Rotolo

Tagliare 4 prese d'aria di vapore in crosta superiore e pennello crosta con 2 cucchiaini di burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Crosta

Cuocere la torta in mezzo al forno fino a quando la crosta è dorata e il ripieno bolle, da 30 a 35 minuti, quindi raffreddare su un rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Servire caldo o a temperatura ambiente.

* La torta può essere cotta 1 giorno prima e raffreddata completamente, quindi raffreddata, coperta. Riscaldare in un forno preriscaldato a 350 ° F fino a caldo, circa 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno