Torta di pecan vecchio stile

La ricetta torta di pecan vecchio stile è pronta in circa 5 ore ed è sicuramente uno spettacolare glutine opzione per gli amanti del cibo del Sud. Questo dolce ha 656 calorie, 7g di proteine, e 38 g di grasso per porzione. Per $1.69 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Se hai sale, gelato vanillan, metà pecan e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Sarà un successo al tuo Ringraziamento evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Torta di pesche vecchio stile, Mini torta al cioccolato Pecan Cheesecake, e Torta di pecan vecchio stile per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F con una teglia sul rack centrale.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata con un mattarello leggermente infarinato in un tondo da 12 pollici e inserirlo in un piatto di torta da 9 pollici. Tagliare il bordo, lasciando uno sbalzo di 1/2 pollici. Piegare sporgenza sotto e premere leggermente contro il bordo della piastra torta, poi crimpare decorativamente. Pungere leggermente il fondo con una forchetta. Raffreddare fino alla ditta, almeno 30 minuti (o congelare 10 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Perno Di Rotolamento

Nel frattempo, sciogliere il burro in una piccola casseruola pesante a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere lo zucchero di canna, sbattendo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere dal fuoco e frullare in sciroppo di mais, vaniglia, scorza e sale. Sbattere leggermente le uova in una ciotola media, quindi frullare nella miscela di sciroppo di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Di Mais

Vaniglia

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Mettere noci pecan in guscio torta e versare la miscela di sciroppo di mais in modo uniforme su di loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Di Mais

Crosta Di Torta

Pecan

Cuocere sulla teglia calda fino a quando il riempimento è impostato, 50 minuti a 1 ora. Raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

La torta può essere cotta 1 giorno prima e raffreddata. Portare a temperatura ambiente prima di servire

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sciroppo di mais leggero 3grande

crosta di torta di briciole (Keebler)2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero di canna chiaro confezionato 1(può essere o scremare)

scorza d'arancia grattugiata 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze pecan metà 0(può essere o scremare)

(tubo grande)1bastone

burro non salato 2(può essere o scremare)

estratto di vaniglia puro 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Accompagnamento: panna montata o gelato alla vaniglia

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Purple Star Antichi laghi Riesling. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.