Torta di meringa allo zucchero di canna

Name: Torta di meringa allo zucchero di canna
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 al forno 9; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna chiaro ben confezionato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna chiaro ben confezionato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro, tagliato a pezzi; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi albumi (circa 9); 5 1/4 di tazza più 1 cucchiaio di acqua fredda, divisa; 4 tuorlo; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tostato e pistacchi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi bocconcini di cioccolato semi-fondente nestle® toll house®; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani pancetta affumicata tagliata spessa, a cubetti

Brown Sugar Meringa torta potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 481 calorie, 7g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Una miscela di acqua, crema di tartaro, zucchero di canna saldamente e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 17%, questo piatto non è così grande. Provare Torta cremosa di ananas con meringa di zucchero di canna, Torta cremosa di ananas con meringa di zucchero di canna, e Budino al burro con Meringa di Bourbon e zucchero di canna per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 3 ingredienti in una casseruola pesante da 4 litri. Mescolare a metà e metà. Cuocere, mescolando continuamente, a fuoco medio 9 minuti o fino a quando la miscela arriva a ebollizione e si addensa. Far bollire 2 minuti, mescolando continuamente.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Togliere dal fuoco.

Sbattere leggermente i tuorli con una frusta a filo. Mescolare gradualmente circa un quarto della miscela calda nei tuorli; aggiungere alla miscela calda rimanente, mescolando continuamente. Cuocere, mescolando continuamente, 3 minuti a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Togliere dal fuoco e mescolare la vaniglia e il burro. Coprire e mettere da parte mentre si prepara la meringa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Wafer Necco

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Mescolare insieme 3/4 di tazza di zucchero di canna, 2/3 di tazza di zucchero semolato e acqua in una casseruola pesante da 1 litro. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando lo zucchero si scioglie. Lavare i cristalli con un piccolo pennello da pasticceria immerso in acqua calda. Portare a ebollizione a fuoco medio e cuocere, mescolando spesso, fino a quando un termometro di caramelle registra 246 (stadio palla ferma).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Confezione Milk Duds

Caramelle Al Polpo Sour Brite

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Pennello Da Pasticceria

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Mentre lo sciroppo cuoce, sbattere gli albumi e la crema di tartaro in una grande ciotola ad alta velocità con un mixer per impieghi gravosi fino a formare picchi morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi (circa 9)

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

2 Lattine Di Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Versare la miscela di sciroppo caldo in un flusso pesante sugli albumi sbattuti, battendo costantemente ad alta velocità fino a formare picchi rigidi (circa 2 o 3 minuti). (Non esagerare.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

2 Lattine Di Pere Sciroppate

Versare il ripieno caldo nel guscio di pasticceria. Spoon un terzo di meringa su riempimento a caldo in circa 5 grandi dollops. Usando il dorso di un cucchiaio grande, spalmare la meringa, sigillare il bordo della pasta e formare turbinii decorativi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Aspre Congelate Denocciolate, Scongelate, Scolate E Asciugate

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Stendere un altro terzo di meringa sulla torta, utilizzando la stessa procedura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Stendere restante terzo di meringa sulla torta, e la diffusione a bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Cuocere a 375 per 9 minuti o fino a quando la meringa è leggermente dorata.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Lasciate raffreddare completamente su una gratella.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Per ottenere i migliori risultati, cronometrare la battitura degli albumi il più vicino possibile alla prontezza dello sciroppo. Poiché questa meringa viene cotta per soli 9 minuti, è essenziale che lo sciroppo sia 246 quando aggiunto agli albumi per portarli a una temperatura sicura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

2 Lattine Di Pere Sciroppate

Assicurarsi di utilizzare un mixer stand resistente con almeno una ciotola da 4 litri per ospitare il grande volume di meringa. Non essere tentato di diffondere su tutta la meringa in una sola volta. È necessario applicarlo in 3 lotti per adattarlo tutto sulla torta e garantire il massimo volume.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)