Torta di mele Angel Food di nonna Lorena
La torta di mele Angel Food di nonna Lorraine dura circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 1,84 a porzione , ottieni un dessert per 8 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine , 17 g di grassi e un totale di 404 calorie . Questa ricetta di Foodnetwork ha 2 fan. È perfetto per la festa della mamma . Una miscela di cannella in polvere, brandy di mele, sale e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 28% , che non è così eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Torta di cibo per angeli con cannella e mele , Torta di cibo per angeli con mele e spezie e Torta di cibo per angeli con mele e cannella .
Istruzione
Metti le mele in una ciotola grande con 1 lattina di soda e 1 tazza e 1/2 d'acqua.
Lascia riposare per 5 minuti.
In una padella capiente, sciogliere il burro a fuoco medio.
Aggiungere lo zucchero di canna, la melassa, lo sciroppo d'acero, la cannella e il sale. Mescolare finché lo zucchero non si sarà sciolto e inizierà a bollire.
Aggiungere il brandy di mele, le noci pecan, l'uvetta e le mele. Ridurre la fiamma al minimo e lasciare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti o fino a quando le mele saranno tenere e il liquido si sarà ridotto ad una consistenza sciropposa.
Tagliare la torta ad angolo a spicchi e ricoprire ciascuna fetta con il composto di mele.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Angel Food Cake si abbina molto bene con lo Sparkling Wine e lo Sparkling rosé. Un rosato frizzante leggero e frizzante si abbina alla soffice torta angel food, ancora di più se la servi con le fragole. Naturalmente andrà bene anche un vino bianco frizzante dolce. Un vino che potresti provare è NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut Wine. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.
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NV Sacchetto "Zecchino" Vino DOC Brut
erbacee, melone, drupacee