Torta di funghi selvatici e patate

Wild mushroom & potato cake è un contorno che serve 8. Una porzione contiene 236 calorie, 5g di proteine, e 14g di grasso. Per $3.01 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di funghi porcini, patate, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 42 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. E ' portato a voi da BBC Good Food. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e lacto ovo vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 5 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 55%, questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Stufato di funghi selvatici e patate, Fusione di patate e funghi selvatici, e Pizzan di funghi selvatici e patate su Naan integrale.

Istruzione

Riscaldare il forno a 200C / ventilatore 180C / gas

Attrezzatura che userete

Insalata Di Rucola, Per Servire

versare i funghi in una ciotola e versare sopra acqua bollente per coprirli. Lasciare raffreddare, quindi scolare (riservare il brodo per un'altra volta), spremendo il liquido in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Da 1/2 A 2/3 Di Tazza, Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scaldare circa un quinto del burro in una padella e stufare l'aglio a fuoco basso per 3-4 minuti. Gettare i funghi e continuare a cuocere per 15-20 minuti finché sono teneri. Stagione bene e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

Bistecche Di Manzo

Sbucciare e affettare le patate (non lavarle, poiché l'amido tiene insieme la torta). Imburrare una padella da forno di 20 cm, quindi sovrapporre uno strato di patate sul fondo. Costruisci la torta con strati di patate, spargimenti di funghi, punti di burro e condimento, finendo con uno strato di patate. Coprire con un foglio e cuocere per 50-60 minuti, fino a quando un coltello scivola facilmente nella torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Amido

Attrezzatura che userete

Insalata Di Rucola, Per Servire

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati

Bistecche Di Manzo

Togliere dal forno, eseguire un coltello intorno all'esterno per assicurarsi che non si attacchi, quindi lasciare riposare per almeno 5 minuti. Capovolgere con cautela su una teglia, raffreddare e conservare in frigorifero. Per servire, scaldare in forno fino a quando ben caldo e tagliare a spicchi.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Panna Da Montare A Temperatura Ambiente