Torta di chiffon al rabarbaro alla fragola

Fragola rabarbaro Chiffon Cake è un vegetariano dessert. Una porzione contiene 248 calorie, 3g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 20 e costa $1.84 per porzione. Se avete il lievito in polvere, acqua, albume d'uovo, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 55 minuti. È perfetto per Festa della Mamma. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio non è così grande. Provare Torta di chiffon arancione con marmellata di rabarbaro, Torta allo yogurt al rabarbaro alla fragola con salsa al rum al rabarbaro alla fragola, e Torta di chiffon alla fragola e crema di burro per ricette simili.

Istruzione

Scaldare il forno a 177°. In una grande ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e 1/2 tazza di zucchero semolato fino a quando mescolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Lievito In Polvere

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Forno

Aggiungere olio, tuorli d'uovo, purea di fragole e colorante alimentare. Battere con miscelatore elettrico a velocità media circa 2 minuti o fino a quando miscelato; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragola

Colore Alimentare

Tuorlo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Lavare e asciugare i battitori. In una ciotola media, sbattere gli albumi e la crema di tartaro con un miscelatore elettrico a velocità media di circa 1 minuto e 30 secondi o fino a formare picchi morbidi. Aggiungere gradualmente il restante 3/4 di tazza di zucchero semolato. Battere fino a formare picchi rigidi. Piegare un terzo della miscela di albume nella pastella tuorlo d'uovo delicatamente ma accuratamente. Piegare nella miscela di albume rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Crema Di Tartaro

Albumi

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Versare in ungreased 10 pollici angelo cibo (tubo) tortiera. Toccare pan sul contatore per rimuovere le bolle d'aria.

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Cuocere 50 a 60 minuti o fino a quando stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito. Immediatamente girare pan a testa in giù sulla bottiglia resistente al calore o imbuto.

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Forno

Imbuto

Padella

Lasciate appendere circa 2 ore o fino a quando la torta è completamente fresco.

Nel frattempo, in 1 litro casseruola, rabarbaro calore, scorza di limone, 1/4 tazza di zucchero semolato e l'acqua a ebollizione a fuoco medio. Ridurre il calore a medio-basso; cuocere a fuoco lento fino a quando morbido e cotto attraverso, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Scorza Di Limone

Rabarbaro

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; mettere da parte per raffreddare, circa 30 minuti. Mescolare le fragole squartate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragola

In una ciotola media, battere 1/2 tazza di panna da montare e 1 cucchiaio di zucchero a velo fino a formare picchi rigidi. Piegare in 1/2 tazza della miscela di fragola e rabarbaro raffreddata. Riserva rimanente miscela per la parte superiore della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Panna Da Montare

Fragola

Rabarbaro

Attrezzatura che userete

Ciotola

Posizionare il lato superiore della torta verso il basso sul piatto da portata.

Tagliare lo strato da 1 pollice dalla parte superiore della torta; mettere da parte.

Tagliare tunnel in torta 1 pollice di profondità e 1 pollice di larghezza; scartare tunnel scarti. Riempire il tunnel con una miscela di crema di fragole e rabarbaro. Sostituire la parte superiore della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragola

Rabarbaro

Crema

Per fare la glassa, mescolare insieme rimanente 1/2 tazza di panna da montare e restante zucchero a velo (quasi 1 1/2 tazze) in una ciotola media fino a che liscio. Cucchiaio glassa sopra la parte superiore della torta, lasciandola correre verso il basso lato. Completare con la miscela di fragole e rabarbaro riservata poco prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Panna Da Montare

Fragola

Smalto