Torta alla crema della mamma

Torta di crema pasticcera della mamma richiede circa 1 ora e 5 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 215 calorie, 7g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa 53 centesimi per porzione. Se hai un guscio di pasta non cotta, noce moscata macinata, latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come un dessert a prezzi molto ragionevoli. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 3 direbbero che ha colpito il posto. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così tremendo punteggio spoonacular di 22%. Torta alla crema della mamma, Torta alla crema della mamma, e La torta al rabarbaro di mia madre sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Linea unpricked pasticceria shell con un doppio spessore di heavy-duty foil.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Pasticceria

Attrezzatura che userete

Stagnola

Infornare a 450° per 8 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere la pellicola; cuocere 5 minuti in più.

Attrezzatura che userete

Forno

Stagnola

Togliere dal forno e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Forno

Separare un uovo; mettere da parte il bianco. In una piccola ciotola, sbattere il tuorlo e le uova rimanenti solo fino a quando non si combinano. Mescolare lo zucchero, il sale e la vaniglia. Mescolare nel latte. Battere l'albume riservato fino a formare picchi rigidi; piegare in miscela di uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Vaniglia

Zucchero

Uovo

Latte

Sale

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare con cura nella crosta. Coprire i bordi della torta con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Stagnola

Infornare a 350° per 25 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere la pellicola; cuocere 15-20 minuti in più o fino a quando un coltello inserito vicino al centro esce pulito. Raffreddare su una gratella.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Coltello

Stagnola

Cospargere con noce moscata. Conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Moscata

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

uovo 0(può essere o scremare)

noce moscata macinata 5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2% latte 1

guscio di pasticceria non cotto (9 pollici)0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Vin Santo, Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce

La torta funziona molto bene con il Vin Santo, il riesling a vendemmia tardiva e il Lambrusco Dolce. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché il vino di solito dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando con esso. Si potrebbe provare Chateau Chantal Vendemmia tardiva Riesling. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 su 5 stelle e un prezzo di circa 21 dollari per bottiglia.